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Vous connaissez déjà tous ici mon goût immodéré pour les desserts au citron… En voilà donc un de plus ! Et c’est encore une fois un dessert né d’une envie subite, croisée avec le contenu de mon frigo, un dimanche après-midi ordinaire…Lire la suite

Tourbillon de pêches jaunes au pavot bleu Pour 2 personnes 2 petits fromages blancs à O% 3 pêches jaunes 1 cà s de pavot bleu 3 cà c de sirop de maïs ou de miel 1 cà s de jus de citronLire la suite

Quand j’ai une idée en tête, je ne lâche pas facilement l’affaire… J’ai déjà essayé de vous convaincre que l’on pouvait faire aimer le tofu aux plus irréductibles, que l’on pouvait en faire des croque-monsieurs, voire des râgouts, et des desserts àLire la suite

Je ne suis pas là (à l’heure qu’il est je suis plutôt en train de petit-déjeuner avec les autres bloggeuses que j’ai retrouvées à Aurillac !), mais j’ai programmé ce message dans le cadre de ma « pause blog » ! Une pause salvatrice,Lire la suite

Je dois vous l’annoncer solennellement : les meilleurs sandwiches du monde, c’est fini. Vous avez le droit de verser une larme… Mais je ne cèderai pas ! C’est fini, c’est l’été, il fait plus de 20 degrés dans mon bureau toute laLire la suite

Ce weekend j’ai eu envie… d’un dessert d’hiver, gourmand mais raffiné, crémeux mais léger, et forcément un peu beaucoup citronné ! J’ai donc pensé à mademoiselle la mangue, à qui j’ai proposé une lune de miel gourmande avec monsieur le citron. ElleLire la suite

Maya l’Abeille est une amie à moi – je ne parle pas du personnage de dessin-animé, mais d’une vraie amie à moi rencontrée pendant mes études, et qui signe toujours ses mails en m’envoyant les bzzzzz de Maya l’Abeille ! Quand nousLire la suite

En ce jour de l’Epiphanie… point de galette des rois chez moi aujourd’hui ! Rappelez-vous, je ne sais toujours pas faire la pâte feuilletée 😉 (du moins, plus pour longtemps !). Donc je me contente de mes acquis, et en l’occurrence, leLire la suite

Pour notre réveillon de Noël en famille, j’ai eu une vision : une assiette de desserts autour du thème « Agrumes et chocolat » – ça pourrait faire un Blog Appétît sympa, ça, non ? L’idée était de faire une grande assiette avec quelquesLire la suite

En rangeant mes livres de cuisine sur leur nouvelle étagère, j’ai redécouvert un livre que j’avais acheté lors d’un voyage aux Etats-Unis : The United States Cookbook. Ce livre présente des spécialités culinaires de tous les Etats américains, avec une recette pourLire la suite