Bon, l'anniversaire est fêté (merci pour vos chaleureux messages !), il est temps que je sorte de mon hibernation et que je partage de nouvelles recettes colorées avec vous ! Il semble que nous allons en avoir encore bien besoin... Parlons boulettes aujourd'hui, voulez-vous ? Savez-vous faire la roulade avant ? La roulade arrière ? Etes-vous de ceux qui pratiquent l'art de la récup' en mode boulette ? Art subtil s'il en est, car aussi séduisante que soit l'idée de compacter des restes de légumes, céréales et légumineuses avant de les faire rissoler, le résultat n'est pas toujours à la hauteur des espérances que suscite le concept. Il faut tout de même que ça se tienne, et sans colle si…Lire la suite