Je lis régulièrement plusieurs blogs de cuisine depuis une bonne quinzaine d’années maintenant. En le disant, je trouve ça assez fou : certains blogueurs font partie de mon quotidien depuis tout ce temps ! L’une de ces personnes, c’est Pascale Weeks. Nombre d’entre vous la connaissent, son blog « C’est moi qui l’ai fait » a été le premier blog de cuisine en français et elle l’alimente toujours avec autant de passion. Dans son dernier billet, Pascale partageait la réflexion suivante : "J’adore les quiches. Le seul problème est que les quiches font partie des pâtisseries salées. Certes, il n’y a pas de sucre mais entre le beurre de la pâte brisée faite maison, la crème et le lard, c’est un plat à consommer avec…Lire la suite