recettes bio et veggie pour tous !
Vous aussi, vous tournez en rond avec les blettes ? Gâteau, béchamel, tarte salée, crumble… Les idées ne manquent pas, mais les blettes non plus ceci dit ! Je voulais partager ici avec vous mes deux recettes du moment, pour lesquelles je…
C’est LA recette de soupe de l’été : la seule et presque l’unique (avec son équivalent aux petits pois surgelés), trois ingrédients, un blender, et pas beaucoup d’huile de coude pour beaucoup de satisfaction… J’ai nommé la soupe froide de courgette, celle…
Billet à consommer avec modération Je ne connais rien en vin, en revanche j’adore la bière, le cidre… et les alcools forts, certains en tout cas : le rhum (parce que le voyage est immédiat), le whisky (parce que l’Ecosse), et la…
Ces temps-ci j’ai pris l’habitude de faire du lait d’amande et de la purée d’amande maison. Je n’achète plus que des amandes en vrac et je fais tourner mon power-blender ! Non seulement le résultat est bluffant (et customisable), mais surtout (c’est…
Il y a déjà tellement de recettes de muffins sur ce blog que je ne prends plus jamais la peine de poster mes variations les plus récentes… Pourtant c’est agréable aussi de rejouer ses classiques, pas vrai ? En l’occurrence, à force…
Du haut de ses six ans, la petite demoiselle ne laisse jamais son doudou bien loin. On a failli le perdre mille fois, mais il a toujours miraculeusement ressucité. On en a un deuxième pour le cas où, mais comme elle a…
Une fois n’est pas coutume, pour cette nouvelle année, j’ai pris de bonnes résolutions. Dont certaines ont d’ailleurs été mises en application avec un peu d’avance sur « la date »… Après tout, quand on du mal avec les échéances qui n’ont pas de…
En été, j’aime être fidèle à mes habitudes. C’est comme ça que tous les fruits estivaux qui me tombent sous la main terminent leur courte vie 1) en crumble, 2) en tarte (tatins et tartelettes autorisées sur dérogation) et 3) en crumble…
Les fraises, les fraises, les fraises. J’en connais une (moins de 3 ans) qui manque de s’étouffer dès qu’elle voit des fraises : « des fraaaaaaaaaaises ! ». Et qui les engloutit, limite avec la queue, sans sucre ni fioritures. Collez-lui sur une délicieuse…
Dimanche 18 décembre… Lançons quelques paris, voulez-vous ? Je dirais qu’un bon tiers d’entre vous est en vacances. Qu’un pourcentage assez faible mais dont je fais partie peut voir de la neige tomber par la fenêtre. Qu’une bonne grosse moitié doit profiter…
