recettes bio et veggie pour tous !
Dans le ELLE de cette semaine (j’ai des lectures très saines, voyez-vous), le Dr Aga propose le plus naturellement du monde de mettre à mort le mois de novembre. Sous prétexte qu’il fait froid (elle devrait vivre à Grenoble) et qu’on ne…
Non, non, restez là : vous êtes bien sur Clea cuisine – on a juste changé la tapisserie ! Ça vous plaît ? (Parce que si ça ne vous plaît pas, vous avez le droit de le penser, mais pas de le…
Je me dis parfois que ça fait bien longtemps que je ne me suis pas trouvé un nouvel ingrédient fétiche qui sorte un peu de l’ordinaire. Maintenant que le commun des mortels connait parfaitement le tofu, le miso et la purée d’umébosis…
Je sais, je sais : je n’en rame pas une en ce moment, et ça fait plus de 10 jours qu’il n’y a rien à manger sur ce blog. Mais il faut voir le bon côté des choses : vous vous êtes…
Difficile de les rater sur les étals des petits marchés : c’est la saison des coings (coin-coin). Si je laisse la fabrication industrielle de pâte et de confiture à d’autres, je suis toujours contente d’hériter de 3 ou 4 jolis items pour…
L’automne arrivant, j’avais comme des envies de gâteaux aux noix. Envie qui va, qui vient, qui s’en va et qui revient à la faveur d’un commentaire posté sur mon blog sous le gâteau citron amande : « Je viens d’essayer une variante de…
« C’est quoi, le petit truc à côté du bol ? », m’a-t-on demandé lorsque j’ai publié ma soupe pour séries Z. « Suspense », ai-je répondu. Suspense levé aujourd’hui, sous vos yeux ébahis : il s’agissait de scones salés au potimarron, au fromage et aux…
Vous avez été nombreux à plébisciter le petit dessert archi-simple aux fruits et à l’agar-agar d’il y a deux semaines, alors j’en remets une couche aujourd’hui. Ou plutôt, deux : une de prunes et une de tapioca. Je vous entends déjà :…
Il fallait bien que ce jour arrive : le jour où le KitchenAid de mon amie D. a dû gagner sa nouvelle cuisine et, par la même occasion, quitter définitivement la mienne. Après plus de 9 mois d’une cohabitation heureuse et fructueuse,…
Gwyneth m’a rappelé que j’avais depuis quelque temps envie de cookies au beurre de cacahuète. Voire de beurre de cacahuète tout court, genre dans tout (les sauces, les crumbles, les pâtes à tarte…). Vous me direz, Gwyneth ne propose pas de cookies…
