Tous les articles de la catégorie tartes salées

L’autre jour, à la gym, quelqu’un avait apporté une quiche lorraine. Première remarque : c’est quoi cette gym où les gens amènent à manger ? Non, c’est rien, c’était juste cette fois-ci : on devait tirer les rois, et chacun avait apportéLire la suite

Cette semaine, j’avais décidé de ne pas faire les courses. Sur le mode : « y’en a assez comme ça dans les placards, et puis avec trois endives on peut aller loin !, etc. ». Avec surtout dans l’idée que la rentrée, c’est déjàLire la suite

Vous les trouvez beaux, les légumes, vous ? Moi, j’avoue que j’ai du mal à leur trouver une bouille attirante (sauf à mon chouchou absolu : le potimarron et sa mèche rebelle !). Or hier, j’étais en train de déambuler dans lesLire la suite

Pendant mes vacances, j’ai été soudainement assaillie d’une terrible pensée : et si j’avais encore raté le Kiki ?? C’est quand déjà ?? Aaargh… Aussitôt rentrée, j’ai vérifié : ouuuuf, notre chère Ninnie avait prévu large. J’étais même en avance, cette fois-ciLire la suite

Ce n’est pas moi qui pars… Pas encore (dans quelques jours seulement) ! C’est ma maman, qui s’apprête à se farcir une belle journée de train pour atteindre la Bretagne… Le train, je l’ai souvent pris, bien trop souvent même, et jeLire la suite

Pendant qu’elle cuit, préparer une bonne salade bien vinaigrée pour l’accompagner. Au moment de servir, parsemer de basilic ciselé. On peut la manger chaude ou froide. Vous m’en direz des nouvelles ! Tarte à la tomate Pour 3 à 4 personnes 250gLire la suite

Je ne suis pas là (à l’heure qu’il est je suis plutôt en train de petit-déjeuner avec les autres bloggeuses que j’ai retrouvées à Aurillac !), mais j’ai programmé ce message dans le cadre de ma « pause blog » ! Une pause salvatrice,Lire la suite

Voilà une recette que l’on fait très souvent à la maison : la tarte aux blettes… Il faut dire qu’ici, c’est la maison des tartes salées, on en fait au moins une ou deux fois par semaine. C’est vrai, quoi ! PourLire la suite

Je vais vous expliquer pourquoi je n’aime pas le printemps. Tout d’abord, par un certain esprit de contradiction qui me caractérise, pour la plus grande joie de ceux qui partagent mon quotidien : c’est un peu comme le chocolat, « tout le mondeLire la suite

J’ai l’habitude de faire toujours la même pâte à tarte : 250g de farine bise, une pincée de sel, 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive et un petit verre d’eau. On touille et on obtient une jolie boule de pâte ! QuandLire la suite