Tous les articles de la catégorie Lectures gourmandes

Je vous ai parlé à plusieurs reprises du Yoga Journal. Depuis que je ne lis plus de magazines culinaires (c’est-à-dire un bon paquet d’années !), j’ai changé de magazines de chevet et celui-ci est devenu mon préféré. Je ne dis pas çaLire la suite

Peut-être êtes-vous déjà à la recherche de belles idées végétales et créatives pour les fêtes ? (Pas moi, puisque j’ai prévu de m’envoler loin, très loin, et d’avoir envie de soupe de légumes au retour !) Que vous soyez étiqueté vegan, végé,Lire la suite

Tadaaa, c’est la rentrée ! Je vous l’accorde, il est encore un peu tôt pour penser petits plats douillets, plaid et sweet potato chaï latte dans le canapé, mais il n’empêche… c’est aujourd’hui que mon nouveau livre pend sa crémaillère, et ilLire la suite

  Cela fait dix ans que j’écris des livres de cuisine… Dix ans ! Sérieux ! Je ne me doutais pas que ma collaboration avec les éditions La Plage serait aussi durable et fructueuse lorsque j’ai publié mon tout premier livre, Agar-agar,Lire la suite

Le moment est venu de faire mon yogging-out ! Vous le savez si vous lisez entre les lignes, je pratique le yoga depuis… aussi longtemps que la cuisine. Mais plus discrètement ! Tous les matins, je me lève une heure plus tôtLire la suite

A l’heure où j’écris ces lignes, le ciel est gris et les feuilles mortes ont recouvert l’herbe du jardin. C’est simple, si je me pose la question de savoir ce que j’ai envie de manger, la réponse apparaît en clignotant : unLire la suite

Tadaaa ! Euh, oui, bon, je ne sais trop que dire. Faire la couverture d’un magazine féminin, ce n’est pas vraiment mon quotidien, et je n’ai de surcroit pas encore passé l’étape de voir ma tête empilée chez les marchands de journaux.Lire la suite

Encore un nouveau livre ? Oui, et autour d’un concept tendance, qui plus est : celui des « bowls », incluant les « Buddha bowls », les « bowl-cakes »… Mais que vient-on donc faire là-dedans ? A-t-on vraiment besoin de suivre les dernières tendances pour cuisiner bioLire la suite

Mes lecteurs sont des gens formidables… Oui, oui, je parle de vous – enfin, là tout de suite je pense surtout à Eléonore, qui m’a envoyé un incroyable cadeau par mail hier soir. Depuis la sortie de « Tout Sans Gluten », vous étiezLire la suite

Depuis le temps que je vous en parle, j’ai peine à croire que c’est demain. Mais pas d’erreur, on est bien à J-1 et c’est demain que sort Tout Sans Gluten, le livre sur lequel j’ai passé le plus de temps enLire la suite