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Tous les articles de la catégorie Lectures gourmandes

Recettes pour l’été 2013

Classée dans Lectures gourmandes

It’s time… Il est l’heure pour moi de mettre un peu ce blog en vacances. A la fin de l’été, ce sont souvent les quetsches et les mirabelles qui le tirent de son sommeil estival… On verra si c’est encore le cas…

Lire la suite : Recettes pour l’été 2013

Lectures gourmandes, été 2013

Classée dans Lectures gourmandes

Gros coup de coeur cette semaine… Pour ce livre : J’avais découvert les auteurs de The Green Kitchen via leur blog Green Kitchen Stories il y a quelques années. Lorsque le livre est sorti, je n’ai pas sauté dessus (j’avais été successivement…

Lire la suite : Lectures gourmandes, été 2013

Petits pains express

Classée dans Lectures gourmandes

Le voici, le voilà… Je l’avais déjà évoqué ici, et aujourd’hui ça y est : le petit dernier sort tout juste du four, et il embaume toute la maison ! Pensez-vous, des semaines passées à tester de multiples méthodes et autant d’ingrédients…

Lire la suite : Petits pains express

Burgers végétariens aux pois cassés et au curry

Classée dans Lectures gourmandes, pains et viennoiseries, sandwichs

Au cas où cela vous aurait échappé, le burger-frites est tendance ! Nooon, ne me remerciez pas, je sais que mon rôle consiste aussi à vous donner de quoi converser dans les dîners mondains… Le burger est fashion, donc, surtout s’il est…

Lire la suite : Burgers végétariens aux pois cassés et au curry

Gâteau au yaourt à la roquette et à la tomme de chèvre

Classée dans cakes salés, Lectures gourmandes

Il y a quelques semaines, j’ai dit oui pour participer à un marathon par équipe. Folle idée ? La veille du jour J, le vent s’est mis à souffler, la pluie à tomber, et la neige s’est même annoncée. Mais l’équipe était…

Lire la suite : Gâteau au yaourt à la roquette et à la tomme de chèvre

Le grand dico de la cuisine bio et autres lectures automnales

Classée dans Lectures gourmandes

Comme c’est souvent le cas au mois de septembre, on assiste cette année à un arrivage impressionnant de nouveautés culino-littéraires, au point qu’il est parfois un peu difficile de suivre… D’autant que toutes ne valent pas forcément la peine d’être parcourues, loin…

Lire la suite : Le grand dico de la cuisine bio et autres lectures automnales

Mais qu’est-ce qu’on mange à la rentrée ?

Classée dans Lectures gourmandes

Eh oui, c’est la rentrée. Si vous êtes un peu comme moi, vous êtes probablement tout déboussolé et vous ne vous rappelez plus trop de ce que vous mangiez avant les vacances – vous savez, les soirs de semaine ? Les lunch…

Lire la suite : Mais qu’est-ce qu’on mange à la rentrée ?

Mes deux nouveaux livres – « Recevoir en bio » et « Solo et bio »

Classée dans Lectures gourmandes

C’est une rentrée chargée ! Le 7 septembre sortent mes deux nouveaux livres – un petit, et un gros. Ceux qui me suivent sur Facebook ont déjà pu découvrir leurs descriptifs sur le site des éditions La Plage. Un tout petit, un bien…

Lire la suite : Mes deux nouveaux livres – « Recevoir en bio » et « Solo et bio »

Livres Les Douze farines

Classée dans Lectures gourmandes

Je serai à Paris samedi (17 mars) pour dédicacer mes ouvrages dans le cadre du Salon du livre, Porte de Versailles, de 14h à 16h. Je vous attends donc de pied ferme ! Je profite également de ce message pour vous signaler…

Lire la suite : Livres Les Douze farines

Pâte à tarte sans gluten

Classée dans Lectures gourmandes, tartes salées

J’attendais avec impatience, depuis plusieurs mois, la sortie du livre de Béatrice Peltre : La Tartine Gourmande: Recipes For an Inspired Life. Fan du blog et des photos de son auteur, je me doutais que tourner ces pages serait comme plonger dans…

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Clea cuisine avec toi ! 30 délicieuses recettes sucrées et salées (éditions Milan)
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