Tous les articles de la catégorie Lectures gourmandes

Aujourd’hui, je suis heureuse de vous annoncer la sortie de mon nouveau livre : Croquez salé ! Il renferme 30 recettes de biscuits pour différentes occasions : – l’apéro bien sûr… pour remplacer les chips, on pourra opter pour des bretzels au…

Aujourd’hui, je suis vraiment heureuse de vous présenter mon nouveau livre, Douceurs Citron Bio. Comme son titre l’indique, il est totalement axé sur les desserts et autres petites douceurs à base de citron. Si vous lisez mon blog depuis ses débuts, vous…

Un dimanche soir, il y a plus d’un an et demi de cela – je m’en souviens comme si c’était hier – j’ai reçu un message de Myriam Gauthier-Moreau, photographe culinaire dont il a déjà été question plusieurs fois sur ces pages.…

Comme l’été dernier, je vous propose une petite sélection de recettes et de lectures pour passer un été en douceur et en gourmandise… Apéro à l’ombre… Rillettes mascarpistou Mousse de sardines au lait Club sandwiches Sandwiches roulés aux herbes et burgers verts…

Petit florilège de l’année écoulée… Meilleur sandwich 2008 : un original, le sandwich pamplemousse et purée d’amande, qui prouve que les fruits peuvent eux aussi tenter de détrôner le jambon-beurre. Meilleure découverte chocolatée 2008 : le gâteau mousseux de Laurence Salomon, tellement…

Parce que l’on manque souvent d’idées pour se renouveler au rayon légumes, j’ai décidé de regrouper les miennes. A vous de piocher, mais aussi d’ajouter les vôtres ! Et pensez à aller régulièrement voir mes recettes sur le site de Satoriz. De…

L’année dernière à la même date, je vous présentais Quinoa, mon dernier né. Cette année, la rentrée littéraire est tout aussi enthousiasmante pour moi, avec la sortie d’un gros bébé : Atelier bio. Mais pour une fois, ce n’est pas mon bébé…

Aujourd’hui, « Clea cuisine » a 3 ans… Comme le temps passe, ma bonne Micheline ! Pour fêter ça, si je vous révélais un petit secret ? Un genre de gros spoiler, même ? (La fin de Lost ? Non, quand même pas, j’en…