Tout Sans Gluten
Depuis le temps que je vous en parle, j’ai peine à croire que c’est demain. Mais pas d’erreur, on est bien à J-1 et c’est demain que sort Tout Sans Gluten, le livre sur lequel j’ai passé le plus de temps en…
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Le cru, le « sans » et les intolérances – Lectures et cuisine, printemps 2015
En dix ans de blog, je n’ai jamais vu ça. J’ai vu, lu et rencontré des gens qui se mettaient un peu ou beaucoup au vert, au bio, au végétarien, mais je ne m’attendais pas à ce qu’une vague « sans » submerge autant…
P’tit dèj santé
Encore un ? Eh oui… Encore un ! Mais un différent des autres. Car ceci n’est pas un livre. C’est un ami. Un compagnon de vie. Un peu comme Mes P’tites gamelles qui vous accompagnent au bureau, parce que vous le valez…
Kale, un super-aliment dans votre assiette
A nouvelle année, nouveau livre ! Si j’ai parfois fait mentir l’adage, ce n’est pas le cas cette fois-ci… Car le petit nouveau est disponible dès aujourd’hui : Crédit photo : Emma Dufraissex [Prononcer « queyle », avec the accent, please] J’en connais qui…
Lectures gourmandes, rentrée 2014
Avec tout ça, j’ai une pile de livres dont je m’étais promis de parler, et comme ils tendent à se remplir de marque-pages sans que je puisse prendre le temps de tester sérieusement les recettes, je me lance avant que la pile…
Coing et rhubarbe
Des publicités intempestives sont présentes depuis quelques jours sur ce blog. Leur apparition est totalement indépendante de ma volonté et liée à du piratage… Je tente de régler le problème. Merci pour votre patience et votre compréhension ! Qui dit rentrée dit…
Livres de cuisine – printemps 2014
Ces dernières semaines, j’ai découvert avec plaisir plusieurs livres de cuisine qui méritent réellement le détour, mais dont je n’ai pas réussi à vous parler, faute de temps. Mais comme je les ai tous remplis de marque-pages « à tester », voire « testé et…
Sushis végétariens… et design
Juste avant les vacances de Noël, j’ai reçu le frère jumeau de Veggie burger, un très joli livre sur les sushis végétariens paru pile en même temps aux éditions La Plage. But de l’ouvrage ? Démontrer qu’il n’y a pas que le…
Veggie burger
Burger : nom masculin (de hamburger). Sorte de sandwich rond, produit de base de la restauration rapide. (On distingue les hamburgers, les fishburgers, etc.) (Larousse) Et la question existentielle : comment peut-on s’intéresser à ce symbole du fast-food dans ce qu’il a…
Matcha
Devinez qui voilà… Celui-ci, je suis d’autant plus heureuse de vous le présenter que j’ai vraiment pris du plaisir à le réaliser (en même temps, je crois que je dis ça à chaque livre… mais c’est vrai !). Le thé matcha est…