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Hier, ma collègue préférée est partie. Vous allez me dire, c’est comme ça, ce sont des choses qui arrivent ! C’est sûr. N’empêche que c’était bien de savoir que, à quelques bureaux du mien, il y avait quelqu’un sur qui compter, avecLire la suite

Avec des copines bloggeuses, j’étais samedi dernier à un atelier sur le thème de la pomme de terre. Nous l’avons cuisinée de deux façons, dont l’une comme un risotto. Il suffisait pour ce faire de tailler les pommes de terre en cubesLire la suite

Après quelques semaines consacrées à l’amélioration technique de ce blog, retour à la normale ! (Enfin presque, parce qu’il y a encore un peu de boulot, mais passons…) Ces derniers temps, j’ai très peu cuisiné – non pas seulement par manque deLire la suite

Je continue et j’enfonce le clou : le tofu fumé, c’est vraiment bon ! A découvrir pour les fans de lardons dans les quiches, qui apprécieront… et pour tous ceux qui cherchent à apporter un « goût fumé » à une préparation : platLire la suite

Quant aux topinambours, avec leur petit goût d’artichaut, très fin, et leur texture fondante, ils m’ont donné envie d’ajouter un petit quelque chose de « fumé ». Et qu’est-ce qu’une Clea peut bien avoir dans son frigo qui ait un goût fumé, hein ?Lire la suite

En prévision du long week-end qui vient se terminer, j’avais mis dans mon panier des légumes plus ou moins « oubliés » – oubliés de la liste des courses, surtout – que je n’ai pas toujours le temps de cuisiner d’habitude. Ou en toutLire la suite

Quel plaisir, pour une fois, d’être chez soi un jour de semaine et de prendre le temps de préparer un bon repas de midi… Ce jeudi férié m’a permis de recharger les batteries ! La dernière fois qu’on avait regardé ensemble ChefLire la suite