recettes bio et veggie pour tous !
Rappel : je serai à Paris demain (samedi 17 mars) dans le cadre du Salon du Livre. Rendez-vous entre 14h et 16h, Porte de Versailles. J’adore les pâtes au pesto. C’est même ma manière favorite de déguster les pâtes : enrobées de…
Parfois, il fait vraiment bon exprimer ses frustrations. Il y a quelques jours, je partageais sur ma page Facebook le lien vers le post où la japonaise Shika décrit toutes ses utilisations du yuzu, petit agrume japonais ultra de saison là-bas, ultra…
C’est les vacances, chez moi, pas chez vous ? Du coup, je suis un peu en mode repos : pas trop de cuisine qui remue les méninges, plutôt des envies de choses simples. Un bon gros carrot cake représentant chez moi l’équivalent…
3 très bons prétextes pour faire ces muffins : 1°) Il y a de la pâte d’amande, là, qui traîne. Il faut l’écouler, sinon vous allez continuer à la tremper dans le café, et ça sent la mauvaise habitude à plein nez.…
Pas d’ambition particulière autour de la galette des Rois, cette année : ça va encore se finir en brioche à l’anis, dans la plus pure tradition savoyarde – pour ne pas dire albertvilloise. J’en avais donc conclu que l’événement ne mériterait pas…
Dimanche 18 décembre… Lançons quelques paris, voulez-vous ? Je dirais qu’un bon tiers d’entre vous est en vacances. Qu’un pourcentage assez faible mais dont je fais partie peut voir de la neige tomber par la fenêtre. Qu’une bonne grosse moitié doit profiter…
Quoi, encoooooore ? Encore de l’orange sur ce blog ? Eh oui (et en plus, c’est loin d’être fini ! Incredible !). Que voulez-vous, on est en décembre, le sapin de Noël trône au milieu du salon et je me shoote comme…
Sans vouloir me la jouer Sœur Tatin, je signe et je confirme : c’est parfois des plus gros ratages que naissent les plus grandes réussites. Vous voyez, j’étais partie pour faire ça – un superbe gâteau à base de patate douce et…
Si on inventait une série de questions « recettes de sauces » au Trivial Pursuit, nul doute que j’aurais du mal à obtenir le petit camembert convoité (d’ailleurs, puisqu’on en parle, je suis imbattable sur les séries roses et marrons, mais je sèche inévitablement…
Après le relooking de la tarte aux poireaux, c’est celui de la tarte aux pommes qui s’imposait, isn’t it ? On a déjà pas mal discuté tarte aux pommes sur ces pages, alors venons-en simplement à la version hiver 2011-2012 : une…
