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Chaque année, je rate religieusement l’anniversaire de mon blog et je me réveille début avril en me disant comme le temps paaaaaasse… Déjà 2 ans, 5 ans, 8 ans… 10 ans que je vous raconte ce qui se trafique dans ma cuisineLire la suite

« Les histoires d’amour finissent mal – en général« , dit la chanson. « L’amour dure trois ans« , dit le livre. Encourageant, pas vrai ? Heureusement qu’en ce qui concerne nos appareils électro-ménagers, on met en général moins de passion dans l’affaire, et que celaLire la suite

Comme le veut la tradition, voici une petite récap’ gourmande de l’année écoulée. La règle du jeu : un mois, une recette. Parfois j’ai eu beaucoup de mal à choisir, parfois j’ai eu l’impression que certains mois s’étaient écoulés sans présenter d’intérêtLire la suite

Comme à mon habitude (mais peut-être encore davantage cette année), je suis à la ramasse sur les recettes de fêtes. En même temps, je me dis que les autres bloggeurs font ça tellement bien que je ne devrais rien avoir à ajouterLire la suite

Raw : mot anglais signifiant « cru ». Depuis quelque temps, je lis énormément de blogs anglo-saxons, et j’y trouve de plus en plus de recettes et d’informations sur la « raw food », la cuisine du cru, ou encore « crusine » en néo-français (pas très joli,Lire la suite

Jusqu’ici, je n’avais jamais publié « la » recette des crêpes sur ces pages. Une vague impression de ne rien avoir à dire sur le sujet : si c’était pour vous donner la même recette de base que tout le monde, quel intérêt ?Lire la suite

Je n’ai jamais été une grande consommatrice de chutney. Il faut dire que l’une des meilleures destinations de ces bocaux de « confitures » aigre-douces se situe aux côtés d’une part de viande, bien souvent froide, et que l’association des deux ne m’a jamaisLire la suite

L’interrogation ne porte pas, pour une fois, sur les ingrédients, mais plutôt sur le matériel utilisé. C’est une question que je me pose souvent et que l’on me pose également de plus en plus. Et comme je n’ai pas réponse à tout,Lire la suite

Pop corn maison… C’est plus fort que moi, quand j’y pensais, je revoyais la scène du film Scream où une ado américaine fait griller du pop corn dans un réceptacle en aluminium avant de se faire attaquer par le tueur masqué !Lire la suite

Depuis quelques temps, et comme chaque année un peu avant l’arrivée du printemps, je suis prise d’une frénésie de rangement dans ma cuisine. De nettoyage par le vide, devrais-je dire. Première étape J’ai commencé par mettre de côté une certaine catégorie deLire la suite