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Bonjour tout le monde ! Je vais faire assez bref aujourd’hui car je tape de la main gauche, mon poignet droit étant cassé et donc immobilisé en ce début de vacances d’été… tout est devenu bien compliqué, pénible voire compromis ! Cuisiner,Lire la suite

Et voilà, c’est le mois de juin. Étonnamment, il ressemble à tous les autres mois de juin : une tonne de travail à boucler avant les congés de chacun, des dossiers à remplir mais surtout des tupperwares et des sacs cabas quiLire la suite

Réjouissance au menu de la semaine dernière : l’arrivée des premières fraises ! Le plus souvent, celles-ci sont croquées telles quelles ou à peine ensevelies sous un voile de sucre complet par une petite demoiselle qui n’aime rien tant que que lesLire la suite

Cette semaine, mon cerveau a refusé de se remettre dans la configuration télétravail + travail scolaire + enfant à la maison du printemps dernier. A la place, on a décidé de se lancer dans une semaine à thème : les sandoichi, autrementLire la suite

Les mochis, plus besoin de vous les présenter ! Si, il y a seize ans, aux débuts de ce blog, j’avais pris la peine de vous expliquer en quoi consistaient ces douceurs japonaises, aujourd’hui c’est Mathilda qui s’en charge pour le plusLire la suite

Depuis quelques semaines, je me passionne pour les bouillons. Que voulez-vous, on fait avec ce qu’on a sous la main ! Et en l’occurrence, plus beaucoup de variété dans les étals de légumes : c’est la période supra-creuse, celle où les betteravesLire la suite

J’ai 40 ans aujourd’hui ! J’ai autant de mal à l’écrire qu’à le croire, dites donc 😉 Puisque c’est moi qui décide, j’ai choisi de savourer mon changement de décennie sur plusieurs jours, plusieurs formats et avec plusieurs petits plats… sans oublierLire la suite

Il y a déjà une recette de tarte aux noix sur ce blog. En plus elle n’a que quatorze ans ! Pourquoi donc en publier une nouvelle et pourtant pas si différente aujourd’hui ? Vous avez trois heures… Sans doute pour leLire la suite

En ce moment, et depuis d’ailleurs un bon bout de temps, tous les soirs, c’est soupe ! C’est presque le cas toute l’année, d’ailleurs, à quelques plaques de légumes rôtis près… Je me demande même par quel miracle cela ne s’est pasLire la suite

Je prends un plaisir immense à échanger avec les personnes qui me contactent pour un accompagnement personnalisé vers la cuisine végétarienne. Avec plusieurs d’entre elles, j’ai évoqué l’une de mes préparations fétiches qui revient sur la table plusieurs fois par semaine àLire la suite