Tous les articles de la catégorie gâteaux

Quand je vous ai dit que mon week-end de Pâques s’était déroulé sans agneau, sans oeufs en chocolat et sans repas de fêtes, j’ai menti. Oui, je l’avoue devant vous tous, lecteurs de Clea cuisine, j’ai menti, car j’avais oublié une choseLire la suite

Le gâteau du jour (qui a très bien rempli son office de « gâteau d’après la gym« ) est une sorte de condensé de mes dernières découvertes et expériences culinaires… Commençons par des histoires de beurre… J’ai longtemps cherché une solution de remplacement auLire la suite

Encore une bonne nouvelle dans le monde des farines : la commercialisation par la marque Markal de la farine de lupin ! Le lupin, ça ne vous dit rien ? A la base, c’est une grosse graine très jaune, qui ressemble unLire la suite

Regardez-moi cette galette : vous avez-vu comme elle est belle ? Comme la mie est douce, filante ? Comme elle donne envie d’être dévorée sans attendre ? Vous sentez sa bonne odeur de beurre, et d’anis ? Non…? Ah oui, il faudraLire la suite

Eh oui, encore un ! C’est dingue, à croire que je n’arrête pas de faire des gâteaux en ce moment. Dites, c’est le froid qui me fait ça, vous croyez ? L’envie de faire marcher le four, pour réchauffer l’atmosphère, et gâterLire la suite

Parfois, j’aimerais vivre en Espagne. Et ce, pour une seule raison, qui n’est pas la crème catalane (mais ça se joue dans un mouchoir de poche) : la sieste comme institution. Je revendique la sieste obligatoire pour tous les employés en débutLire la suite

Il y a quelques temps, je vous présentais « Le Cake D’Après La Gym ». Aujourd’hui, c’est au tour du « Gâteau D’Avant La Piscine ». Parce que oui, c’est décidé, outre la gym tonique du lundi et la gym un peu moins tonique du vendredi,Lire la suite

Parce que moi, c’est tout vu : je compte bien profiter du splendide automne qu’on nous offre cette année… Et me régaler d’un délicieux pain d’épices* en rentrant de balade ! *Attention : recette attestée par Belle-Maman = recette inratable en perspectiveLire la suite

La semaine dernière, c’était l’anniversaire de Ludo… Qui a été dûment fêté (3 fois au total !). La première fois, avec une bonne raclette et des amis d’Amérique débarqués par surprise (surprise savamment orchestrée depuis 2 mois !)… La seconde fois, pourLire la suite

Ouiiiiiiiiin ! Les vacances sont finies 🙁 Il va falloir reprendre le travail, le train-train quotidien, retourner « à la ville »… Comme c’est la rentrée, on aura aussi pris de bonnes résolutions que l’on s’empressera de ne pas tenir, et on recommencera trèsLire la suite