Recettes été 2011

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41 commentaires

  1. Quel plaisir de revisiter toutes ces recettes, pour certaines (une petite partie…) déjà réalisées !
    J’en vois quelques unes que j’avais mises de côté avec l’intention de les faire rapidement… et puis le temps a passé… Cet été sera l’occasion de me rattraper !! J’ai du (bon) pain sur la planche !!
    Bonne vacances à toi, Cléa, et à toute ta petite famille !
    Et encore merci pour tout ce que tu nous apportes en cuisine !
    A très bientôt !
    56oceane

  2. Tu devrais partir en vacances plus souvent… Si si!
    Avec cette listes de recettes, je découvre que plein m’avaient échappées :-p
    Bonnes vacances à toi.

  3. Je ne sais même pas quoi dire d’autre que : merci. C’est vraiment super, je n’ai pas eu le temps de regarder toutes les recettes mais je vais rattraper mon retard dès ce soir. Merci beaucoup et bonnes vacances.

  4. Bonsoir Cléa,
    Merci pour ce récapitulatif. L’occasion de tester les recettes qui ne le sont pas encore. Bonne vacances bien méritées en famille et profite en bien. A la rentrée. Je m’en vais tester la mozzarella farcie.

  5. Premier devoir de vacances : bricks de sardines à la moutarde. C’est juste super bon !
    J’ai pensé à toi ce matin au marché car les premiers potimarrons sont arrivés. Mais je trouve que c’est encore un peu tôt pour ressortir ton livre, ça fait un peu automne…

  6. Bonjour Clea,
    J’ai souvenir d’un article où tu parlais d’un planning de « plats-type » ( lundi c’est tartine, mardi c’est salade…) que tu avais proposé il ya de ça bien longtemps et je n’arrive pas à remettre la main dessus ! cherchant à m’organiser pour cette nouvelle rentrée…
    Pourrais-tu si tu t’en souviens me dire où le trouver ? d’avance merci et bonne rentrée !

    –> Cela se trouve dans l’une de mes newsletters je crois…

  7. Oui, la section commentaire de « toutes mes lectures » est ouverte mais on ne peut pas en ajouter, il n’y a pas le « laissez un commentaire » comme ici ou sous tes autres recettes.
    Bon, si tu aimes les polars intelligents, mais surtout pas trop violents, avec un héros attachant et une vision sociétale de l’endroit où il habite, il y a tous les policiers de Mankell, en poche (à lire à peu près dans l’ordre). C’est bien écrit, cela apprend des tas de choses sur la Suède d’aujourd’hui (cela se passe en Scanie, une région du sud de la Suède) et les enquêtes criminelles sont bien menées. Mais aimes-tu les bons polars ou pas ? Si oui, je suis une mine sur le sujet, surtout en ce qui concerne les polars scandinaves, car il n’y a pas que Mankell !
    Sinon, cet été, je me suis régalée avec la trilogie de Cornelia Funke (parles-en à « la belle au bois dormant » car elle est fan, elle l’a expliqué il y a longtemps sur son blog) :
    « coeur d’encre », « sang d’encre » et « mort d’encre ». Dans ces trois livres, il y a un tel amour des livres de la part de la petite puis jeune fille Maggie, héroïne de ces aventures tout comme son père, qui est relieur, sa mère … Il y a aussi beaucoup d’intérêt pour la nature et l’histoire. Certes, c’est une trilogie fantastique, mais pas dans le sens habituel du terme. C’est surtout une histoire très humaine, débordant d’aventures dans un monde très différent du nôtre. Moi, j’ai adoré ces trois livres (éditions Folio junior).
    Plus près de la rentrée, il y a le nouveau Jonathan Franzen, « Freedom », que je n’ai pas encore lu mais renseigne-toi sur cet auteur, ses romans sont passionnants et intelligents. « Les corrections », son précédent roman, est paru en poche chez « Points ».
    Bonnes lectures Cléa …

  8. Quand je pense qu’en plus de tout ce que tu proposes ici et dans tes livres déjà publiés tu vas bientôt nous proposer plus de 500 recettes toutes neuves, j’applaudis des deux mains : chapeau Cléa!

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