Tous les articles de la catégorie biscuits, cookies

Ce week-end, ma maman m’a accueillie avec un défi à relever. Un défi culinaire, forcément – ce sont ceux que je relève avec le plus de plaisir ! Invitée à dîner le dimanche soir, elle se devait d’apporter un dessert « insolite » –Lire la suite

Qui n’a pas encore fait cuire une belle fournée de biscuits aux épices, cette année ? En fait, il semblerait bien que tout le monde ait déjà sa petite recette sous le coude, mais je ne résiste pas au plaisir vous donnerLire la suite

 Il y a quelques temps, j’ai reçu un mail de Marie, qui me disait apprécier la lecture de mon blog et m’envoyait une recette qui, disait-elle, me plairait certainement ! Je reçois de temps en temps des recettes comme ça, de façonLire la suite

Vous avez quasiment tous trouvé la solution à la petite devinette d’hier… Avec mes 4 blancs d’oeufs, j’ai fait des macarons au chocolat ! Mais pas n’importe lesquels… ceux de Mercotte, bien sûr 😉 Et je ne suis pas peu fière deLire la suite

Obnubilée par mon envie subite d’associer la pistache et le chocolat blanc, le vert et le blanc, pour une balade gourmande et printanière, j’ai recommencé… Après les muffins, les cookies ! Et je dois dire que je préfère nettement ces derniers. IlsLire la suite

Je ne sais pas chez vous, mais ici l’après-midi s’annonce pluvieux et le programme cocooning s’impose… Alors si vous vous demandez toujours quoi cuisiner pour que la maison sente bon et que les papilles se réveillent, ne cherchez plus : allez voirLire la suite

Après un magnifique réveillon hier soir, je passe la journée au ski avec Ludo… On s’était toujours promis de passer un 25 décembre à dévaler les blanches pistes sous un ciel bleu azur, ce sera chose faite ! Je pense donc qu’aujourd’hui,Lire la suite

En ce moment, j’ai des envies de desserts à la crème de marrons, et je teste, je teste ! Si bien que j’ai toujours une boîte de crème de marrons en cours ou à finir, donc je continue à chercher des moyensLire la suite

Un jour, j’ai eu une irrépressible envie de biscuits aux pommes ! En fait, je rêvais de refaire des biscuits que j’avais goûtés pendant une réunion de travail il y a quelques temps, qui n’étaient pas faits maison mais qui avaient occupéLire la suite

Ma frénésie de cuisine japonaise me reprend : j’ai des envies de « wafu » ! Le terme désigne tout ce qui est japonais, très japonais, ultra japonais ! « Wa » désigne le Japon et ses traditions, et « fu » veut dire « style ». On peut doncLire la suite