Cheese pan

6 commentaires

  1. L’autre jour j’ai vu dans « Elle » une recette de petits pains cuits à  la vapeur : des « fleurs de pain à  la vapeur » si je me souviens bien, je crois que c’est chinois.
    Je compte essayer bientôt, je trouve ça hallucinant. Du pain cuit à  la vapeur, ça me surprend plus que tout. Tu connais toi ? (… encore que la vapeur, ce n’est pas franchement le mode de cuisine japonais, je suis en train de me dire… Mais tu connais peut-être quand même ?)

  2. Mais ils sont très bon ! J’ai du un peu me planter dans les proportions, la pate était un peu molle au début, mais tout c’est bien passé. Mon chéri en redemande (on s’est battus pour le dernier). Merci pour la recette !

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