« Apéro bio » : livret de recettes à télécharger gratuitement

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40 commentaires

  1. flute j’ai téléchargé le fichier et je n’ai que la page de garde, impossible a lire sous vista
    mon mari regardera s’il le peut merci qd même

    –> N’aurais-tu pas cliqué sur l’image ? Il faut cliquer sur « télécharger » !
    Au pire pour ce soir : les recettes sont toutes sur le blog, tu peux donc les retrouver en allant dans « index des recettes salées ».

  2. Pour attaquer le week-end, penser à tous les petits apéros sympathiques que l’on va pouvoir faire avec ces bonnes recettes, les soirs d’été, les terrasses….ça nous fait presque oublier le temps pourri qui dure….
    Et dire que je passe les deux jours à venir en chartreuse, seul un apéro pourra nous remonter le moral ! donc j’imprime illico le livret Apéro Bio…. et merci encore !

  3. je viens de découvrir ce ptit livret apérobio ajouté des précédents… Merci por ta générosité et ton ingéniosité !!!
    J’ai testé une super recette de Smoothie dans le livre « les recettes de Bob » aux éditions Marabout, si ça t’intéresse comme alternative d’apéro, c’est pas mal non plus… Ca s’appelle Oaxaca et il faut pr 2 verres : 400 mL de jus de pomme, 1/2 avocat, 1/2 banane (tout doit être froid bien sûr !), 4 branches de coriandre fraîche (si si, ça fait tout ou presque !!!) et 1/2 citron verre… On mixe le tout et crois-moi c’est un délice !!! Le citron vert demande à être là, le remplacer par un jaune n’a pas du tout le même effet bien sûr.
    Voilà, c’est ma façon à moi de te remercier pour toutes ces belles recettes !!
    Bon week end !

  4. génial! merci, car au fil des mois, je me retrouve avec une pile de petits post its que j’entazsse dans une boite et qui trainent dans ma cuisine. et comme tes recettes deviennent des classiques chez moi, au moins, je les aurais toutes au même endroit!
    tu es super!

  5. Quelle bonne idée, tout à fait de saison, c’est vrai! Merci Claire!
    Tu sais, ma Miss Prout m’a menacée d’aller faire un gâteau toute seule comme une grande, ça m’a fait penser à cette photo de toi petite, les mains dans la farine! Un p’tit clin d’oeil histoire de bien commencer le week end. Bonne journée!

  6. C’est très sympa ce petit livret que tu nous laisses télécharger en plus avec de jolies photos en couleur! Merci beaucoup pour ce partage!! J’adore les moments apéritifs!!

  7. Merci Cléa pour ce livre. Les moments de l’apéro, j’adore. Et je note précieusement l’idée des wraps pour mes sorties de fin d’année avec les élèves.
    Et sinon à quand une séance dédicace sur Nantes…?

  8. Tu nous gâtes trop!!
    Merci beaucoup pour cette compil’ fraîche et estivale, il ne manque plus que le soleil sur Paris!
    A bientôt!
    mimi25

  9. Tu lis dans mes pensées! Je venais juste de poster sur le forum de Marmiton pour trouver des recettes de tartinades… Et voila un dossier sur l’apero.
    Merci!

  10. Quelle bonne idée ! C’est vrai qu’avec les beaux jours qui arrivent, enfin devraient arriver, disons avant un mois, c’est super de faire des apéros 😉

    J’aime particulièrement l’idée des scones au fromage de brebis !

    chloé Clafoutis

  11. Bonjour Clea ! Meme depuis le bout du monde je continue a suivre ton site… qui me fait toujours baver d´envie !!! Et oui quand on voyage au long cours les repas se ressemblent un peu plus qu´a l´ordinaire… économies obligent !!! Je crois que je n´ai jamais autant mangé de riz de ma vie !!!
    J´ai hate de re-cuisiner a mon retour et d´essayer les centaines de recettes que tu auras publié entre temps !!!
    Si tu veux voyager avec mon copain et moi, RDV sur http://terresdaventures.canalblog.com ou nous mettons nos aventures, nos photos de voyage ainsi que des recettes du monde entier…
    Merci d´etre aussi inventive, passionnée dans ce que tu fais ! Anne (allias Friskool).

  12. Merci pour ce récap, j’ai déjà essayé les sablés au fromage de chèvre et au thym, un délice et les crakers à la pâte won ton m’intriguent, il faudra que j’essaye!
    par contre, je n’ai pas vu ta mousse rose gourmande ?? qui est devenu un incontournable dans mes apéros et ravie les sens visuels et olfactifs de mes invités:)
    je vais de ce pas consulter les autres PDF…MERCI!!!

    –> La mousse gourmande est une recette de Valérie Cupillard (comme je le précise sur le post où je la reprends !), et je ne me permettrais pas de la placer dans un PDF regroupant « mes » recettes d’apéros 😉

  13. En bonne groupie que je suis (ben oui, j’ai tous tes livres sauf celui sur le quinoa et tous tes livrets), je viens de m’empresser de télécharger ton nouveau livret.
    Merci beaucoup.
    Quel talent !

  14. MERCI encore et toujours de nous gâter comme ça ! Je ne poste pas souvent de commentaires, et pourtant Dieu sait que je suis fan de tes recettes !
    Mais là, avec ce super book qui arrive juste avant les apéros de l’été, je ne pouvais pas ne rien dire !
    MERCI tout plein !

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