Pâté au miso
23 mars 2005 | Catégorie: tartinades
Avec la pizza, on avait préparé des tartines de pâté au miso, en suivant fidèlement la recette de ma maman. Ce pâté accompagne divinement les tartines bien sûr, mais également les pâtes complètes, délayé dans juste ce qu’il faut de crème de soja…
Pâté au miso
- 3 cuillères à soupe de tahin
- 1 cuillère à soupe de miso
- 2 cuillères à soupe d’eau
- 1 cuillère à soupe d’échalote hâchée
- persil ou ciboulette
Mixer le tout et mettre au frais. C’est tout !
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