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Clea cuisine

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Biscuits apéro aux croûtes de fromage

Classée dans biscuits salés

Ne comptez pas sur moi pour passer le mois de décembre à vous distiller de jolies recettes de fêtes ! Mais vous le saviez, n’est-ce pas ? Vous commencez à me connaître… Ceci dit j’en ai préparé plusieurs pour le Sat’info, et…

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Brioche potimarron cacahuète

Classée dans pains et viennoiseries

Octobre me donne toujours envie de brioches de couleur orange. J’ai déjà partagé ici deux recettes de brioches à la courge et aux épices (l’une vegan, l’autre non), ainsi qu’une version « cinnamon rolls » ultra gourmande. L’intérêt de celle que je vous propose…

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Brioche mi-complète

Classée dans pains et viennoiseries

Quand j’étais petite, je poussais de temps en temps la porte d’une boulangerie qui m’enchantait. En plein centre d’Albertville, elle n’avait rien en commun avec les autres boulangeries, qui vendaient des baguettes blanches pleines de trous et des croissants bien brillants. Dans…

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Crèmes aux framboises

Classée dans crèmes desserts

On a fêté dignement les 9 ans de ma petite demoiselle la semaine dernière. Pour l’occasion, le mot d’ordre était simple : des framboises, et encore des framboises ! Une crème aux framboises, un gâteau aux framboises, un panier de framboises… Pour…

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Clea cuisine avec toi ! 30 délicieuses recettes sucrées et salées (éditions Milan)
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