Hop là, voici le p’tit dernier :
Je suis d’autant plus heureuse de vous le présenter qu’il tombe à pic : les bûches de Noël sont digérées, on a faim de fraîcheur et de nouveauté. Or, dans ce petit livre, je me suis appliquée à réaliser des pâtes à tartiner équilibrées qui sont de vrais compléments pour nos repas, pas des bombes caloriques qui défient notre tour de hanche en une seule cuillerée…
Le premier chapitre décline les grands classiques des pâtes à tartiner bio : houmous, guacamole, caviar d’aubergine, mais aussi des versions végé des rillettes et pâtés et des fromages végétaux plus vrais que nature.
Le second chapitre s’applique à rentabiliser les fruits et légumes frais que l’on consomme toute l’année, pour des tartinades minutes pleines de vitalité.
Quant au dernier chapitre, il tend à prouver que l’on a toujours sous la main quelque chose à tartiner : à base de miso, d’algues ou de lentilles, les pâtes à tartiner du placard sont notre bouée du dimanche soir.
Au menu :
Commander sur Amazon (expédition à partir du 10 janvier)
Commander chez l’éditeur (déjà disponible)
En librairie : à partir du 10 ou 12 janvier.
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Je vous signale également la réédition de mon livre Quinoa dans une autre collection (la même que mes autres livres), moins chère et plus compacte, mais toujours aussi illustrée.
Bonjour, tout d’abord meilleurs voeux (il est encore temps et je profite de cette nouvelle année pour t’adresser mon premier mail ). Félicitations pour ton site et tes ouvrages aux recettes si saines et appétissantes. J’ai hâte également de me procurer ton nouveau livre.
Bonne continuation
Génial !! Merci beaucoup c’est une super idée !
Je tiens juste à signaler qu’il y d’autres sites sur lesquels on peut commander vos livres, et notamment des libraires indépendants ! Restons humains.
Allez, je file feuilleter vos livres sur le site de LaPlage !
Ping : Cake à la polenta et à la noix de coco | Clea Cuisine
Bonjour !
Le dernier livre sur les pâtes a tartiner est introuvable en librairie sur Grenoble…
Amazon pareil, délai de 3 semaines pour la livraison et sur le site de l’éditeur les frais de port sont très élevés je trouve…
Une raison à ce retard de publication ?
Est ce qu’il est déjà disponible dans les boutiques BIO ou dans d’autres enseignes sur Grenoble ?
Merci des renseignements ! Et bonne continuation !
–> C’est toujours un peu long à démarrer. Il ne faut pas hésiter à réclamer, les libraires peuvent commander les livres et les obtenir rapidement !
J’ai eu ton dernier livre le week end dernier, et il est top!
J’ai déjà fait des essais, c’est vraiment sympa!
Je viendrai à la Fnac des Halles le 26 pour une petite dédicace!
Bonjour de Savoie
Ca y est ! je viens de le recevoir, je l’avais commandé en décembre chez Amazon…Aujourd’hui je vais tester, mais par quelle recette commencer ? elles sont toutes très alléchantes. Merci pour ce nouveau livre très réussi… comme les autre d’ailleurs. Je suis devenue adepte de vos recettes… et pour Noël, je me suis offert les derniers livres « Cléa » qui manquaient à ma collection. Quel régal !
Belle journée à vous
Tantine
bien sûr que je vais l’acheter celui là
hier délicieux diner avec une tarte à la farine de chataigne et aux navets
très chouette cet article dans le ‘elle’ avec ces délicieuses « chefs » , n’ayons pas peur des mots
Continuez surtout à nous en mettre plein la vue !
Et voilà, il est présenté sur le site de Vegmag : http://vegmag.fr/decouvrir/livres-de-recettes-nos-critiques/mes-pates-a-tartiner-sucrees-et.html
Bonsoir,
Je n’ai pas pu attendre la dédicace de mercredi pour laquelle au final je pourrai venir. Je viens d’acheter ce dernier livre. Il est vraiment génial et les recettes sont alléchantes. Je suis comme Tantine car je ne sais par quelle recette commencer. Au plaisir de vous rencontrer mercredi. Après Valérie Cupillard l’an passé ce sera ma 2ème belle rencontre.
Enfin ! j’ai réussi à l’avoir sur Amazon.
Merci pour ce joli travail. J’ai enfin l’impression de pouvoir envisager la nourriture de façon plus ludique même si je ne peux plus manger de laitage !
Le guacamole est top ! A tester la pâte chocolat noisette bien sûr !
C’est la première fois que j’ai envie de tout goûter dans un livre de cuisine.
Encore merci pour le travail accomplie !
Bon, eh bien voilà, encore deux livres de Cléa de commandé : le citron, et les pâtes à tartiner. J’ai hâte de les recevoir !
Bonsoir,
Je tiens sincèrement à te remercier de ta venue, de ces 6h de train et de ces 2 dédicaces. J’ai été très intimidé. C’était très sympa de nous avoir préparé ces petites douceurs. Je suis une grande fidèle de ton site et tes recettes agrémentent ma cuisine régulièrement. J’ai réalisé le houmous d’azuki au sésame et au gingembre ce midi et non le pâté d’azuki que j’ai tartiné sur du pain maison. j’ai fait le beurre de pomme amande que j’ai mangé avec des blinis. J’ai l’habitude d’utiliser les ingrédients du livre mais là ils sont utilisés de façon originaux. De plus j’apprécie d’avoir une nourriture qui sorte de l’ordinaire et qui soit saine. Merci encore.
ça y est je l’ai acheté ce matin!Rien que de bonnes idées!Merci!
Superbe! On y trouve la recette qui permet de confectionner soi-même des purées d’oléagineux!
Merci Cléa.
J’ai recu le livre ce matin a Dublin et j’avais hate d’etre a ce soir pour le lire! Formidable, c’est vraiment excellent, j’adore ces recettes si simples et si bonnes pour le corps. C’est facile de les faire rapidement et de faire plaisir aux convives. Well done Clea – you are a source of inspiration everyday!
Bonjour Cléa,
Je viens d’essayer la pâte à tartiner aux pruneaux et cacao. Un délice!
Une petite question: je la conserve comment? Au frigo? Et combien de jours?
Merci bcp.
Delphine
–> Au frigo, pendant 1 à 2 semaines.
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