Petites galettes de quinoa au parmesan

5 commentaires

  1. Bonjour Cléa, avant toute chose je voudrais te féliciter pour ton site qui est une véritable mine d’or!
    Je viens de tester cette recette de galettes en la modifiant légèrement : j’ai remplacé les flocons de quinoa par des flocons de millet, j’ai mis un peu de carottes râpées et des miettes de tofu aromatisé. Un vrai régal de ne pas manger d’oeufs dans ce type de recettes!
    Merci pour tes bonnes idées!
    A bientôt
    Agathelise

  2. désireuse de manger des recettes originales avec des produits bio. Mais je ne suis pas adepte de la cuisine à la poêle, car trop grasse peut on avoir le même résultat avec une cuisson au four. Ces galettes me font très envie. Merci

    –> Le résultat sera différent (galettes moins dorées) mais c’est possible.

  3. Cette recette a l’air appétissante, mais quelle est la quantité de quinoa à prévoir par personne ?

    –> Souvent, on prévoit 60 g de quinoa par personne.

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