Pêches rôties à la mélisse

29 commentaires

  1. En voilà  une bien belle idée !!

    C’est vrai que c’est merveilleux les fruits d’été!

    Moi j’opte le plus souvent pour le melon, mon pêché mignon!

    Tu avais déjà  dit que tu n’aimais pas les fruits frais en dessert…mais pourquoi cela?!
    Du coup tes desserts, si ce n’est jamais des fruits frais, c’est quoi?!

    Je demande ça car moi, mes desserts de prédilections…devine…c’est les fruits frais…hihihi

    Elo

  2. Je ne digère pas spécialement bien les fruits frais en dessert, et ils ne me font pas envie : trop crus, trop froids, bref…! 😉 Au passage, je sais qu’ils sont plus tolérés par les estomacs dégustés seuls, ou bien une heure avant le repas. Je me plie à  cette règle, qui me convient tout à  fait !
    Du coup, mes desserts ? Le plus souvent : pas de dessert ! Sinon, des fruits cuits natures, en tarte ou en crumble, ou bien un yaourt de soja avec un peu de confiture maison…

  3. Merci pour ta réponse rapide. En effet j’avais lu qu’il était bien plus sage de manger les fruits avant le repas ou à  heures différées.

    Moi je n’arrives pas à  avoir cette dicipline…et c’est fruits, et refruits comme dessert;o)

    Il faut avouer que je suis un bec sucré…et qu’il m’est très très difficile, d’imaginer ne pas finir mon repas avec un dessert et en plus après des biscuits…!!!
    Mais ta façon anti dessert me fait tout à  fait penser aux habitudes nutritionnels du japon..non?!

    Elo

  4. J’ai un plant de mélisse en pot. Je vais le bouturer pour voir si je peux en avoir plus..

    Pour celles qui veulent partager, sachez que c,est une plante qui prend bien racine dans l’eau

    M-H

  5. Tu prêches une convaincue ! La mélisse j’adore ! J’en ai fait du sirop et j’en mets avec de nombreux fruits d’été… Et ma mélisse en pot est encore bien vaillante, je l’utilise autant pour le sucré que le salé !

  6. Je m’abonnerais bien à  Elle à  table moi, toujours des recettes plus intéressantes les unes que les autres, et des photos à  tomber!
    En même temps, tes photos me font rêver aussi, alors est-ce nécessaire?

  7. Je cherchais un dessert facile et fruité, je suis tombée sur cette recette. Parfaite avec une boule de glace vanille. Et comme je n’avais pas de mélisse, je l’ai remplacée par du thym. Très bon aussi!

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