recettes bio et veggie pour tous !
Bien le bonjour ! En ces belles journées d’automne, j’ai eu furieusement envie de ramasser de belles feuilles orange et rouges fraîchement tombées… mais aussi de cuisiner à la chaîne de bons petits plats à base de châtaigne 😉 J’ai mis dans…
On est en plein dans la saison de la reine des prés, et je ne pouvais pas partir en vacances sans vous avoir donné ma recette annuelle avec cette belle plante… Il y en a sans doute pas très loin de chez…
Avez-vous déjà goûté un dessert au sésame noir ? Depuis que j’ai découvert la purée de sésame noir au Japon il y a 20 ans de ça ^^, j’en ai dégusté un joyeux panel… et je ne saurais trop vous conseiller d’essayer,…
Je suis toujours handicapée par un poignet cassé… Mais je ne pouvais pas laisser juillet se terminer sans partager cette recette avec vous ! Comme l’année dernière, je prends beaucoup de plaisir à cueillir des bouquets de reine des prés lors de…
Entre fraises et rhubarbe, le printemps est favorable à la confection de desserts… Et je ne m’en prive pas ! Cette année, le pied de rhubarbe de mon jardin s’est joyeusement décidé à passer à la vitesse supérieure et il m’offre enfin…
Je continue avec les fraises… Je n’en achète pourtant pas tant que ça, mais les deux barquettes qui ont rejoint la maison ont fini dans deux jolies recettes que j’avais envie de partager avec vous : le fraisier végétal et cette tarte…
J’ai 40 ans aujourd’hui ! J’ai autant de mal à l’écrire qu’à le croire, dites donc 😉 Puisque c’est moi qui décide, j’ai choisi de savourer mon changement de décennie sur plusieurs jours, plusieurs formats et avec plusieurs petits plats… sans oublier…
Il y a déjà une recette de tarte aux noix sur ce blog. En plus elle n’a que quatorze ans ! Pourquoi donc en publier une nouvelle et pourtant pas si différente aujourd’hui ? Vous avez trois heures… Sans doute pour le…
Je pourrais littéralement vous faire tout un flan du… flan. Vous savez, la grosse part de flan jaune et compacte qui fait la belle dans les vitrines des pâtissiers ? Je crois qu’elle en fascine plus d’un, et je fais clairement partie…
Vous arrive-t-il parfois d’avoir envie d’une tarte très belle et très gourmande, mais pas d’allumer le four, de sortir le rouleau à pâtisserie, des haricots secs et du papier cuisson pour précuire la pâte, ni de préparer en sus une garniture crémeuse,…
