Aujourd’hui je vais vous presenter mon autre amie du petit-dejeuner (celle du week-end, quand le natto fait greve) : la creme de sesame noir au miel.

Comme son nom l’indique, elle contient (je lis l’etiquette dans l’ordre) : du sesame noir, de la graisse vegetale (contient notamment du soja), du miel et du sel. Ouf, elle est pas trop trafiquee (j’ai eu peur parce que finalement c’est la premiere fois que je fais l’effort de lire les ingredients – il faut dire que le Japonais au saut du lit, ca a son charme, mais ca depend des matins…).
Elle est delicieuse tartinee sur du pain, bien sur (si seulement ca pouvait etre du bon pain… mais passons !), mais en allant voir sur son site internet (car cette petite creme a son propre site internet !) je trouve aussi des idees de desserts qui utilisent cette petite merveille. A tester !