Un quart de siècle, déjà …

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Eh oui ça y est, c’est mon tour… le naniversaire ! 25 ans… déjà !!

L’année dernière, j’ai fêté mes 24 ans au Japon, couverte de fleurs par mes élèves du club de français, gâtée par mon chéri et mes parents via colis interposés, et en tentant vainement de faire tenir mes bougies en équilibre sur un plateau de sushi…

Cette année, je fête les 25 avec un nouveau travail, qui commence la semaine prochaine (je serai donc un peu moins présente… mais vous ne m’en voudrez pas ;)), et un blog qui prend beaucoup de place dans ma vie. J’ai énormément de plaisir à partager chaque jour avec vous mes découvertes culinaires, et à lire vos commentaires et vos e-mails. Je suis toujours curieuse de savoir qui vous êtes, vous qui me lisez, et je vous réponds toujours avec joie.

bougie1

Et puis surtout, l’aventure « Clea cuisine » m’aura permis de faire de superbes rencontres « en chair et en os », et d’en planifier de futures. D’ailleurs, cet après-midi, c’est Mercotte elle-même qui m’invite dans sa cuisine pour fêter ça ! Que voulez-vous, elle n’allait pas me laisser dans l’ignorance de la technique de la pâte feuilletée ni de la crème chantilly ! A 25 ans, c’est quand même un monde de ne pas savoir faire ça ! Merci Mercotte… Je sais d’avance que je vais passer un après-midi délicieux ! (hihi 😉 et j’en connais qui aimeraient bien être à ma place !).

A très bientôt pour vous raconter tout ça !
Clea

80 commentaires

  1. moony

    Joyeux anniversaire Cléa!!!!!!!!
    Continue encore à  nous épater et on attend de pied ferme le résultat de la pâte feuilletée!
    Bisous et que cette journée soit joyeuse .

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  4. flo

    Bon Anniversaire Cléa! Et bonne chance dans ce nouveau travail. J’en profite pour te dire également MERCI pour ton blog, qui influence grandement ma cuisine, pour notre plus grand plaisir!

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  5. Chouchou

    Bon anniversaire, et on a maintenant le même âge!!! 🙂
    Au passage toutes mes félicitations pour ton nouveau job…
    Et merci pour tous les conseils que tu me donnes sur le Japon!!!
    Amitiés

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  6. Marcia

    Allez hop, un quart de siècle c’est beau! Bon anniversaire et courage pour ton nouveau travail. Je sais que tu trouveras toujours du temps pour ton blog (pendant une insomnie entre 3 et 4 heures du mat;) ) hihihi. J’attends avec impatience que tu nous relate ta rencontre avec Mercotte!!!
    Marcîa

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  21. Chachou

    Bon anniversaire, je te souhaite une très bonne année de 25 ans. Et je nous souhaite à  moi et tous tes lecteurs pleins de moments agréables à  venir naviguer dans ta cuisine jusqu’à  tes 26 ans!

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  23. A mes heures

    Je te souhaite un très joyeux anniversaire, 25 ans c’est un chiffre spécial pour lequel il faut faire une fête spéciale, Je pense qu’une aprem avec Mercotte devrait faire l’affaire… Passe une très bonne journée.

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  24. Claire emma

    Joyeux Anniversaire Cléa, que cette nouvelle année en ce monde soit heureuse et te permette de te réaliser, notamment dans ton nouvel emploi et dans la maîtrise de certains gestes culinaires, que, si j’ai bien compris, tu ne vas pas tarder à  connaître 😉
    Bisous, l’autre Claire de 25 ans des blogs culinaires 😉

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  31. Lorette

    … je veux savoir faire la crème chantilly !!!!! (pour la pâte feuilletée, j’ai testé la semaine dernière avec les bons conseils de Mercotte : un succès !)
    Tu viens demain à  la maison pour me montrer ????
    La grenobloise qui voudrait bien être en Savoie avec toi aujourd’hui ;-))

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  32. brigitte

    Tous mes voeux pour ces 25 ans et pour ton nouveau futur !
    je passe souvent en silence mais là  je ne peux que te faire un baiser bien sonore.
    Mes amitiées à  Miss macaron et dis lui que je continue ma quête du poivre vert (c’est pire que le Graal)!
    Belle journée à  vous deux.

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  38. Thalie

    Happy Birthday to you…Happy Birthday to You Cléa !! …
    ## 2 ## ++ 5 ++
    #### #### ++++ ++++
    ######## +++++++
    ###### +++++
    #### +++
    ## +

    Haaappy Biiiiirth-dayyy tooo Youuuuu Cléaaaa !!
    O tanjyobii omedetooo ! lol

    Plein de belles choses pour un bel âge …
    Ah flûte ça me file un p’tit coup de vieux quand même… 😉
    Je te souhaite une superbe journée avec Mercotte, de réussir ta chantilly etta pâte feuilletée 😉 et surtout l’épanouissement personnel que tu désires, l’amour, des rêves plein la tête et plein le vie.
    Bises 😉

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  39. Tarzile

    Si tu étais qu Québec, on entonnerait un chant d’anniversaire patriotique pour toi :

    Ma chère Cléa
    C’est à  ton tour
    De te laisser
    Parler d’amour

    Belle journée et dis bonjour à  Mercotte de ma part!

    Tarzile

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  40. Thalie

    c’est pas possible…
    Je viens de m’appliquer à  te faire unjoli dessin et pouf !
    on valide le commentaire et la machine casse tout !
    C’est un scandale…
    Bon je retente et si ça ne marche pas excuse-moi… mais je l’aurais d’une façon ou d’une autre que ce soit ici ou ailleurs lol

    +++ +++
    ++++++
    ++++
    ++

    au cas où===> c’était des petits coeurs…

    sorry d’avance :'(

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  42. gwen

    à  Tokyo, c’est déjà  bientôt la fin de la journée alors que tu dois en être juste à  l’étape de prendre le café avec Mercotte avant de devenir la reine de la chantilly !!!!
    Est-ce que, ce matin, tu t’es réveillée dans ton lit, en pensant « c’est MA journée ? »…
    25 bises au matcha !!!

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  43. Sandrillon

    pour toi Claire que je remercie sincèrement pour ce merveilleux blog qui me réjouit tous les jours. J’ai découvert tes écrits il y a seulement quelques mois et je t’avoue que tu es devenue ma blogueuse culinaire chouchou. Bravo pour tout : tes recettes, tes photos, tes idées, ton perfectionnisme, ton ton… Je te souhaite une bonne continuation et je ne doute pas que grâce à  Mercotte, tu deviendras une pro de la pâte feuilletée… A toi, des quiches salées 100% maison 🙂
    Bises à  toi.

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  48. Clea

    Merci à  vous tous ! Merci pour vos mots doux, et merci à  ceux que je ne connaissais pas et qui ont posté un commentaire pour la première fois. Je suis ravie de faire votre connaissance !
    A très bientôt pour vous raconter mon super après-midi chez Mercotte :))

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  54. Morwën

    Merveilleux anniversaire Claire! J’espère que tu nous en diras un peu plus sur ce nouvel emploi, qui je l’espère te comblera.

    Je t’embrasse, et merci de partager tout cela avec nous !

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  55. Fred

    ce que t’es jeune !! Chuis jalouse !! Moi ça sera 35 dans pas longtemps, mais je en pense pas avoir la chance de te rencontrer avant ? Quel dommage.
    Bon anniversaire, je suis sûre que tu seras gâtée.
    A très bientôt,
    Fred

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  59. Priscilla

    Joyeux anniversaaaaaaaiiiiiiiire! Non je n’ai pas oublié mais j’étais occupée à  fêter celui de mon papa. 😀
    Euh je n’ai pas eu le courage de lire les nombreux commentaires donc peut être que je pose une question déjà  posée mille fois mais tant pis: C’est quoi ton nouveau travail? (et là  on va me dire que je ne suis pas une lectrice assidue et que tu en as déjà  parlé! Et là  je dirais que c’est faux, je lis très attentivement ton blog d’abord!)

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  63. Léna

    Un peu en retard mais pleine de bonnes intentions, je te souhaite une très très bonne 26e année !
    A quand la dégustation de tes feuilletés à  la chantilly dans ton café-librairie ?!!! J’ai hâte !

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  67. SaraKa

    ouhlala, je viens après la bataille! ben oui, j’avais deux exams aujourd’hui, pas de temps pour les blogs!

    Bon anniversaire cléa, plein de bonnes choses pour cette nouvelle année!
    je ne doute pas que ton après-midi a du etre joyeuse, peut -etre que je viendrai feter mon anniversaire en savoie, moi!
    bisous

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  68. Miss Tiny

    Hello les amis,
    Juste pour faire un coucou à  Cléa qui fait partie de celles qui m’ont donné envie de faire un blog culinaire à  mon tour. C’est avec une amie que nous nous sommes lancées. C’est excitant comme projet… je me rends compte aussi que c’est contraignant mais qd on aime… Alors merci Cléa pour l’inspiration que tu nous a apporté… KISSOOXXX
    http://tinyetcarot.canalblog.com/
    PS: le site est ouvert depuis une semaine donc soyez indulgents, il va evoluer. 😉
    PSbis: joyeux anniversaire. Autant d’admiratrices(teurs)… C’est bien mérité!!!

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  76. Estelle

    Je suis desolee d’etre aussi en retard mais je voulais quand meme te souahiter un tres bon anniversaire. Je n’arrive pas a croire que tu as 25 ans, ca veut dire que ma soeur va bientot les avoir. Oh la la. J’ai l’impression que je les avais hier. Joyeux anniversaire Clea !

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  77. ester

    Je suis toujours bonne dernière, j’ai une excuse, Virgile vient à  peine de fermer les yeux ! Il voulait certainement se joindre à  moi pour t’embrasser et te souhaiter un très bel et heureux anniversaire ! Avec Mercotte, tu as été top gâtée… Bravo encore pour ce magnifique blog et 25 bises d’anniversaire, je penserai à  toi demain matin pour ton nouveau job.

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