Bon ben voilà, je vous abandonne lâchement.
Avec une liste de recettes qui devrait quand même vous faire deux bons mois…
Bon été !
Apéro à l’ombre
Palmiers à la tapenade rouge
Sablés aux graines de cumin, fenouil et anis
Petits sablés au fromage de chèvre et au thym
Cake à la féta et aux olives noires
Cake au thé matcha et aux olives vertes
Cake à la crème de gruyère et aux oignons caramélisés
Pain vert au poivron rouge et pignons
Cake au parmesan, tomates séchées et artichauts marinés
Rillettes express mascarpistou
Mousse de sardines au lait
Caviar d’aubergines
Back from the beach
Mini burgers miel et sésame à l’avocat
Croque-ananas
Pan-bagnat au chèvre et poivrons marinés
Sandwiches roulés aux herbes et Green burgers
Wraps
Salade de pâtes aux pignons de pin
Coleslaw, summer-style
Repas entre amis
Mozzarella farcie, abricot, miel et thym frais
Briochettes au fromage de chèvre, au thym et au miel
Millefeuilles fondants d’aubergines à la crème de poivrons grillés
Petit flan de fromage de chèvre, vinaigrette au miel
Salade Caesar
Bricks de sardines à la moutarde
Crumble de courgettes, menthe et fromage de chèvre
Green pizza courgette et anis vert
Tarte aux courgettes, anis vert et parmesan
Conchiglies (pâtes) farcies aux tomates séchées, dinde et pignons
Lasagnes aux légumes fondants
Risotto à l’oseille, à la menthe et à la purée d’amande
Courgettes farcies à l’oseille et à la menthe
Brochettes de poulet sucré salé
Repas en famille
Blinis de courgettes
Clafoutis de l’été au basilic
La soupe au pistou
Velouté de courgettes à la cardamome
Bricks farcies au houmous
Gratin de ravioles aux légumes d’été
Quiche à la purée de carotte, au thon et à la féta
Tarte à la tomate
Tatin d’aubergines aux tomates confites
Pâtes au basilic, noisettes et féta
Desserts vite faits
Pannacotta au yaourt de brebis et compote de rhubarbe
Dôme de fruits à l’agar-agar
Crème glacée au melon et lait d’amande
Yaourt glacé à la banane
Glace toute douce chocolat noisette
Glace à la menthe
Sorbet ultra rapide et émiettée croquante
Pêches rôties au miel et aux amandes
Pêches rôties à la mélisse
Autres desserts
Biscuits croquants à la polenta et au miel de lavande
Palets à l’anis et à la farine de maïs
Simili cheese-cake
Clafoutis rhubarbe-vanille au yaourt de brebis
Tourteau à la faisselle de brebis
Far aux pruneaux
Clafoutis aux framboises
Framboises et crème au citron
Crumble au miel, rhubarbe, myrtille et abricot
Crumble aux framboises
Prunes en croûte biscuitée
Crumble aux mûres
Crumble abricots-pêches-framboises
Gâteau à la farine de maïs
Gâteau aux mirabelles
Cake aux framboises et à la farine de riz
Gâteau au fromage blanc 0%
Barres à la rhubarbe
Carrés au son d’avoine et fruits rouges
Pastéis de nata
Madeleines au miel et à la fleur d’oranger
Tarte aux prunes et pistaches
Tarte aux groseilles
Tatin à l’abricot
Tartelettes aux myrtilles
Tarte à la rhubarbe amandine
Tartelettes framboises Spéculoos