J’ai eu la chance et la joie de passer deux semaines au Japon en compagnie de ma petite demoiselle, qui a dévoré à pleines dents et pour la toute première fois le pays du Soleil levant ! Nous nous sommes régalées, dansLire la suite
J’ai eu la chance de passer les fêtes dans mon pays de coeur – le Japon, où j’ai vécu pendant deux ans il y a plus de dix ans déjà. Retrouver les saveurs, les odeurs et les bruits du Japon est toujoursLire la suite
Vous aussi vous passez votre été à mettre vos repas dans des boîtes et des boîtes au fond des sacs à dos ? Bon, j’admets, parfois c’est un sac à main… Mais j’ai quand même le sentiment de manger plus souvent dansLire la suite
Il y a une dizaine d’années de cela, j’avais fait le meilleur « repas tofu » de ma vie dans un restaurant japonais spécialisé dans la cuisine à base de caillé de soja. Il y a deux semaines, à l’occasion d’un voyage (express maisLire la suite
Il y a une petite année, je retournais au Japon le temps d’un trop court séjour… Et cette année, en ce moment même, plusieurs de mes amis sont en train de voyager au pays du soleil levant, alors que voulez-vous, je faisLire la suite
J’ai souvent reçu des messages de personnes partant en voyage au Japon et me demandant quoi ramener… Il faut dire qu’au rayon souvenirs, c’est vraiment l’embarras du choix ! Paradoxalement (ou pas ?), je n’ai pas rapporté les mêmes choses après ceLire la suite
La semaine dernière, j’étais à Nice pour parler de mon livre au forum de la FNAC. Si cela vous intéresse, des vidéos sont accessibles ici ! Je vous avoue que je n’ai pas l’habitude de m’écouter (et encore moins de me regarderLire la suite
Aujourd’hui, je monte dans le train direction Toulouse, pour participer à un colloque réunissant des professionnels de nombreuses disciplines autour d’un thème fédérateur : « Faire la cuisine, Analyses pluridisciplinaires d’un nouvel espace de modernité ». Eh oui, en tant que spécialiste de laLire la suite
Ca y est, me voilà enfin arrivée chez moi après un périple que je ne suis pas prête d’oublier… 35 heures au total pour aller de mon appartement nippon à ma maison française ! Pas si mal, me direz-vous, après tout c’estLire la suite