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Tous les articles associés au tag courgette

Tarte aux légumes généreuse

Classée dans tartes salées

Il n’y a rien de pire qu’une tarte radine. Vous savez, celle qui part d’une bonne intention mais se résume à une pâte à tarte du commerce garnie de quelques quartiers de pomme fripouillés ? Nous méritons mieux que ça. Tellement mieux…

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Lasagnes végétariennes

Classée dans pâtes

Il y a plus de dix ans de cela, j’affirmais que je n’aimais pas le chocolat. Aujourd’hui, j’en rigole (il me FAUT mes deux carrés par jour, du noir à 80%, sinon je ne réponds plus de rien !) – c’était avant…

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Naans aux légumes râpés

Classée dans pains et viennoiseries

J’avais déjà publié une recette de cheese naans sur ce blog, mais en la relisant aujourd’hui je la trouve un peu tirée par les cheveux. Des mesures à l’américaine (en « tasses »), un bidouillage du four pour imiter le fameux tandoor indien… Pour…

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Soupe froide amande et courgette

Classée dans soupes

C’est LA recette de soupe de l’été : la seule et presque l’unique (avec son équivalent aux petits pois surgelés), trois ingrédients, un blender, et pas beaucoup d’huile de coude pour beaucoup de satisfaction… J’ai nommé la soupe froide de courgette, celle…

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Tarte courgette chèvre menthe

Classée dans tartes salées

Ca faisait longtemps que je n’avais pas posté une recette toute simple, du genre qu’il fait bon avoir sous la main et dépoussiérer de temps à autre. Starring : la bonne vieille tarte à la courgette, alter ego sympa de l’incontournable tomate-moutarde-emmental.…

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Timbale de riz carnaroli en salade

Classée dans légumes et céréales, plats végétariens, salades

NB : Je serai à Satoriz Chambéry pour dédicacer mes deux nouveaux livres cet après-midi, de 16h à 18h. Au plaisir de vous y voir peut-être 😉 Adresse : clic ** Laissez-moi deviner… C’est bientôt l’été (sur le calendrier en tout cas),…

Lire la suite : Timbale de riz carnaroli en salade
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