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En cette période de recherche d’emploi active et usante, j’ai bien besoin de nourritures réconfortantes et nourrissantes… Sans qu’elles se transforment pour autant en bombes caloriques, l’objectif étant seulement de recharger les batteries, pas de prendre des kilos superflus ! J’ai desLire la suite

« Le tofu c’est pas bon ! » « Le tofu ça a pas de goût ! » « Le tofu c’est vraiment pas un truc pour moi ! » Si c’est ça qui vous est passé par l’esprit en voyant le mot « tofu » dans le titre deLire la suite

Voici un tout petit dessert poids plume, pour celles et ceux qui ne savent pas quoi faire du bloc de tofu acheté en début de semaine et qui s’ennuie dans le frigo… La texture rappelle un peu les petits pots pour bébé,Lire la suite

Hier, ma collègue de bureau préférée est arrivée en brandissant une feuille imprimée a la main : « Clea ! C’est pour toi ! La recette du tofu facile au micro-ondes ! ». Ma réputation me précède, ma collègue sait déjà que je suisLire la suite