recettes bio et veggie pour tous !
Ce weekend j’ai eu envie… d’un dessert d’hiver, gourmand mais raffiné, crémeux mais léger, et forcément un peu beaucoup citronné ! J’ai donc pensé à mademoiselle la mangue, à qui j’ai proposé une lune de miel gourmande avec monsieur le citron. Elle…
Maya l’Abeille est une amie à moi – je ne parle pas du personnage de dessin-animé, mais d’une vraie amie à moi rencontrée pendant mes études, et qui signe toujours ses mails en m’envoyant les bzzzzz de Maya l’Abeille ! Quand nous…
En ce jour de l’Epiphanie… point de galette des rois chez moi aujourd’hui ! Rappelez-vous, je ne sais toujours pas faire la pâte feuilletée 😉 (du moins, plus pour longtemps !). Donc je me contente de mes acquis, et en l’occurrence, le…
Il y a quelques temps, je vous parlais de mon amour pour la tarte au citron, et de mon dédain du chocolat. Sur ces entrefaits, Estelle me confia une citation de The Gourmet Cookbook : « pour chaque fanatique de chocolat, il existe…
J’ai une passion pour la tarte au citron. Elle a un petit côté ambigu qui me plaît : elle parait douce mais son acidité la révèle dans toute sa splendeur crémeuse et sablée… Par conséquent, à chaque fois que j’en ai l’occasion,…
A chaque fois que je feuillette le livre Délices de Lait, offert par Manoue à mon retour du Japon, je suis attirée par les magnifiques photos des petits pots de semoule et de tapioca au lait, à la vanille ou au citron.…