La pizza à rien (ou pas grand-chose…)
Cette semaine, j’avais décidé de ne pas faire les courses. Sur le mode : « y’en a assez comme ça dans les placards, et puis avec trois endives on peut aller loin !, etc. ». Avec surtout dans l’idée que la rentrée, c’est déjà assez difficile comme ça, si en plus il faut aller faire les courses…
Alors je vais vous dire, on a bien tenu toute la semaine en mangeant des sandwiches à pas grand-chose et des salades d’endives. On a même retrouvé plein de trésors au fond du placard. Et on n’a failli à la règle qu’une seule fois, avec une virée chez monsieur P. un soir (miam, le velouté de topinambours et les galettes de blé noir courgettes – pesto – chèvre…).
Et puis soudain, nous voilà jeudi soir, et vraiment pas grand-chose dans les placards. Moyen, moyen. Envie de pizza. Maintenant que je suis une pro de la levure, ces petites choses-là ne me posent plus aucun cas de conscience ! Seulement, arrivée à la phase d’exécution, voilà que je me rends compte qu’on n’a pas de tomates, ni de coulis de tomates, ni même de concentré de tomates (ce truc-là de toute façon, je n’ai jamais compris à quoi ça servait). Alors nous voilà devant une pizza sans tomates. Ni jambon, tiens, au passage. Mais c’est pas grave, on a bien toujours des oignons dans le bas du frigo. Et puis tiens, des tomates séchées, ça aussi, on a ! Du fromage aussi, enfin plus beaucoup, mais quand même… Et des graines, plein de graines, ça on a toujours !
Et finalement, ma pizza à rien, c’est une pizza à plein de choses, si on regarde bien… Elle n’a d’ailleurs plus grand-chose d’une pizza, tiens…
Pizza à rien
Pour la pâte : suivre la recette Marmiton
Garniture : des tomates séchées, des coeurs d’artichauts marinés, des dés de poivron cuit, des graines de courge, des dés de fromage de brebis, 1 oignon coupé en lamelles…
Lorsque la pâte a bien levé, l’étaler grossièrement avec les mains sur la plaque du four. Garnir de tout ce que vous voudrez, et appuyer avec la paume des mains pour étaler encore un peu. Enfourner pour 35-40 minutes à 180°C.
Ma foi elle a l’ air très bonne cette pizza … Au passage Joyeux anniversaire !!! Fais toi bien chouchouter par tes proches !
Bon anniversaire !
Bon anniversaire Cléa ! Je te souhaite une journée pleine d’agréables surprises et de douceurs 🙂
Bon anniversaire Cléa! Et en ce moment je suis un peu comme toi, je limite les courses au maximum afin de vider mes placards (je déménage dans 2 semaines) et puis comme tu dis « même quand il semble ne rien n’y avoir, on trouve toujours »! et c’est assez amusant.
Joyeux anniversaire Clea !
Bon anniversaire ! Et ça c’est vraiment pas rien !
Pas mal cette pizza à « rien », on dirait les miennes, toujours pleines des légumes que j’ai sous la main!
Bon anniversaire!!!!!!
Bon anniversaire !
Joyeux anniversaire Clea !
Ta pizza au rien me convient tout à fait, j’aime bien l’idée d’une pizza sans sauce tomate, mais avec du fromage de brebis et des graines de courges.
Des pizzas à rien comme ça, j’en mangerais tous les jours – enfin p’têt pas quand même 😉
Alors comme ça, cette fois-ci, ce n’est pas Ludo qui régale. Profite bien de ta journée et surtout de ta soirée.
Bisous !
Enormes bisous pour ton anniversaire!
C’est ce qui m’amuse le plus en cuisine, faire un repas avec ce que l’on a sous la main, souvent c’est magique…joyeux anniversaire, encore des cadeaux, quelle chance…
Bon anniversaire, Cléa !:-)
Joyeux anniversaire Cléa!!!
Ta pizza à « rien » est plus originale que la pizza margherita que j’ai faite hier soir!!!Au passage, j’ai raté les galettes pesto chèvre chez Monsieur Picard! Va falloir que j’aille voir ça!
Et ben je prendrais bien un peu de « rien » ce midi moi ;o)
Un très joyeux anniversaire à toi et surtout une belle soirée auprès de ta maman.
Je te souhaite un très joyeux anniversaire !!! J’aime bien cette version épurée et bien sympa de ta pizza, et oui, sympa
Amitiés
Claude
Et bien pour une pizza à rien, elle est plutôt réussie!!!! Elle me donne fin et il n’est que 10h50!!!!!
Je te souhaite un très bon anniversaire aujourd’hui et profites-en bien avec ta famille!!! Bises.
Très joyeux anniversaire! J’aime beaucoup ta recette à rien…
hum de la pizza a rien!!!
on a fait comme toi la semaine derniere pas de courses ca fait quand même du bien avec toutes celles qu’on a dut faire pour les fêtes il y a eu overdose de magasins!!!
joyeux anniversaire et pleins de bonheurs.
je te souhaite également un très joyeux anniversaire, et une très belle journée.
Elle a l’air trop bonne ta pizza 🙂 Un très joyeux anniversaire !
En cherchant bien au fond de la corbeille à fruits, il y a peut etre meme un oignon! Peut être que quelqu’un aura pensé à t’offrir un pot de coulis de tomates pour ton anniversaire, qui sait!
Bon anniversaire!
Et plein de bonheur pour cette nouvelle année ^_^
Bon anniversaire…
Sais-tu comment on utilise un levain fermentiscible biologique dans une machine à pain ou pour faire des pâtes en tous genres?
bon anniversaire Mignonne !
Bon anniversaire!!
audrey
Bon anniversaire !!!!
Joyeux anniversaire !
Joyeux Anniversaire!
Nous sommes nombreuses nées en Janvier!
Isabelle
Happy Birthday!
Bonne anniversaire ! J’espère que tu vas te régaler chez ta maman. MAis moi des pizzas à rien comme ça, tu m’en fais tous les jours… Pas de problèmes !
hé mais bon anniversaire alors Cléa ! Si je me souviens bien nous avons le même âge.
Et puis cette pizza me plait beaucoup, surtout quand je lis qu’elle est garnie d’oignon, de coeurs d’artichaud, de tomates séchées, hmmmm !
bises
Happy birthday!!!! Yyyyyeeeeaaaahhhhh!!!
Heureux anniversaire, Clea! 🙂
happy birthday to you! belle journée, aujourd’hui, c’est toi la reine!! (moi c’était lundi ;-))
(Sur un petit air bien connu) Joyeux anniversaire, joyeux anniversaire, joyeux anniversaaaaiiire Cleeeeaaaaaa, joyeux anniversaaaiiire!!!
Joyeux anniversaire ma petite Cléa, que cette nouvelle année en ce monde soit belle, belle, belle!
Si ça c’est rien, je veux bien rien manger, moi! 😉 allez, bon anniversaire Cléa!
Que tu nous invites tous à manger chez toi 🙂
Joyeux niniversaire alors
Rire, bien manger et bien boire que cette journée te soit douce
A bientôt
Bon anniversaire.
je vois que le coup de mou de début d’année, ce n’est pas que chez moi.
Bonne anniversaire jeunette… Et file faire des courses la semaine prochaine… Quand même !
Bonne anniversaire Cléa!
Happy Birthday Clea!!!! Passe une bonne journée auprès des tiens!
Bon anniversaire CLEA et plein de bisous ,et je veux bien la pizza
Je me joins à tous les autres bloggeurs pour te souhaiter un très bel anniversaire.
Que ce jour exceptionnel t’apporte plein de bonheur et de gourmandises… partagées ce soir en famille!
Bon anniversaire, Cléa! Et bravo pour ta pizza, il semblerait que la pizza originale soit à peu près comme la tienne, on l’appelle la pizza bianca en Italie, je ne te dis pas la tête que j’ai fait quand on m’en a servi la première fois!
Pour ton anniversaire, voici également un gâteau à rien :
(c’est rien, ça me fait plaisir).
Plein de bonnes vibrations, malgré tout!
Vas-tu recevoir des livres de cuisine pour ton anniversaire ??? Ou un abonnement de livraison de courses à domicile ?!!!
je te souhaite un super chouette anniversaire !
Bises bises
Bel anniversaire et belle journée !
Joyeux anniversaire Cléa et bon repas chez ta maman
bonjour!
et bien je te souhaite un bon anniversaire!!! le mien est dimanche et je suis heureuse d’etre du meme signe astro qu’ une grande cuisiniere comme toi!
amicalement
sam
Bon Anniversaire!
Excellent anniversaire 🙂 tu nous raconteras ton dîner alors aussi ^^
bises,
fred
Bon anniversaire belle Claire!
Mais elle est très chouette cette pizza! Ca change et j’aime ça!
et puis…
BON ANNIVERSAIRE!!!
NB: et cheri, il peut pas faire les courses quand tu as la flemme? 😉
Et la pizza à rien, c’est un grand classique !
c’est plutot la pizza aux fonds de placard 😀
Bon anniversaire !
Joyeux anniversaire, fais-toi chouchoutée par ta maman.Pour ta pizza tu es une telle magicienne que même à » rien » elle a l’air divine. A quand ta pizza pleine de vide que l’on se régale. Bien à toi.
Un très très bon anniversaire !
Ce ne serait pas une pizza à « tout » plutôt ?
Que cette journée t’apporte le plein de douceurs que tu merites… bon anniversaire!
Bon anniversaire Clea ! J’arrive tard mais on est encore le 12. lol
Très très bon anniversaire à toi !
Bon anniversaire Cléa!!!
On est le 13 mais un très bon anniversaire quand même… Plein de bonheur pour cette année de plus sur la planète et j’espère dans la blogosphère (et nos librairies ;D)
Comme toi cela m’arrive de faire la grève des courses… Et on se rend compte que les placard débordent et qu’on peut faire pas mal de choses avec trois fois rien… !
Bon Anniversaire ! Fais-toi chouchouter 😉 !
Bon anniversaire ! (un peu en retard, certes, mais bon 🙂
« Joyeux anniversaire, joyeux anniversaire, joyeux aaaanniiiverrrrsaiiiire Cléaaaaa ! Joyeuuuux aaaanniiiiverrrsaiiireuh !!!! »
Et plein de bonheurS pour 2007 !
Bon, c’est trop tard pour te souhaiter un bon anniversaire… Ta pizza est certes peut etre un peu légère en garniture mais du coup on voit bien la belle pâte moelleuse, l’ensemble tend vers le blanc, et c’est plutot joli !
Et bien pour une pizza à rien, elle m’a l’air quand même super bonne!!!
BON ANNIVERSAIRE
Bon anniversaire !… en retard !
Heureux anniversaire, Clea !
Alors ça y est t’es grande ??? et dire que j’ai failli écrire vieille… en tout cas je te souhaite de ne pas grandir trop vite ! le rythme actuel me parait tout à fait raisonnable ! au fait normalement je n’aime pas la pizza mais je sens que de grands bouleversements risquent d’arriver cette année… grâce à toi !
hé hé ! super le concept !!!!! j’adore ta pizza à rien :))))
et très très bon anniversaire claire !
J’arrive en retard mais je te souhaite un très joyeux anniversaire 🙂
Moi aussi je suis en retard mais bon anniversaire !
Je crois qu’on est beaucoup en grève de courses en ce moment ( nous on va déménager donc…)et a faire des tartes, omelettes ou pizza à rien
Bref moi pour mon anniversaire j’ai demandé à ce qu’on m’offre ton livre et oui je suis née un 6 février et complétement fan de l’agar-agar
Cette pizza me fait penser à celle que tu avais improvisée dans un mini four pendant ton année japonaise, c’était au début de ton blog… Joyeux anniversaire puisqu’il n’est jamais trop tard.
Joyeux Anniversiare Cléa et merci pour cette super sympa recette de pizza
et si tu savais… mes petits loups adorent la pizza à rien mais vraiment, juste la pâte avec de l’huile d’olive et des herbes.
bisous
Clea,
Je manque cruellement d’originalité, alors je vais tout simplement te souhaiter un joyeux anniversaire 🙂
moi aussi je fais des semaines sans course quand ça me pique… Y’a toujours de quoi mettre sur une pizza en réserve!
par contre ce soir, ça craint: il est 20h, on sirote notre apéro tranquilles, mais je ne sais pas du tout quoi préparer….
tu dois te régaler de ton côté en tous cas. Heureux anniversaire Cléa. Bises.
Pleins de bisous (en retard .. suis toujours à courir !) alors j’en rajouter une poignée supplémentaire pour me faire pardonner.
Pour ma part, je ne tiens pas trop à la tomate sur les pizzas, je les préfère avec un fond de crème fraiche et par dessus du fromage (chèvre, mozza, gorgonzala ou autres ….)
La tienne m’aurait bien plu …
Très bon anniversaire!
Joyeux anniversaire un peu en retard!!!!
A mon tour: joyeux anniversaire Clea! C’est toujours un plaisir de lire ton blog. Tu es une championne de la débrouille, un peu la MacGyver de la cuisine en fait: avec trois fois rien tu réussis à sauver la situation de façon spectaculaire 🙂 chapeau!
Très bel anniversaire, Clea, avec un peu de retard !
Joyeux anniversaire un peu en retard…
Bon anniversaire en retard 😉 (J’ai une forte tendance au retard, hein?)
Bon anniversairee!!!!
Si tu remplaces la sauce tomate par de la crème fraîce, tu ajoutes des oignons en tranches larges, quelques champignons et un soupçon de fromage…;c’est délicieux ! ceci dit, je vais essayer ta recette. Hummmm
Les photos sont superbes, l’approche personnelle, je reviendrai et qui sait, p-e qu’un jour je créerai ma propre pizza à rien afin de vider mes placards!
je surlike ta pizza à rien :)))