Commentaires sur : Tartines aux fèves, à l’umebosis et au fromage de chèvre

Par : Free Music for iPod

Free Music for iPod — Sun, 30 Oct 2011 17:10:38 +0000

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Par : culturenature

culturenature — Wed, 14 Apr 2010 18:58:22 +0000

ça y est, je viens d’acheter mon premier pot de purée d’umebosis, je suis très pressée de tester cette nouvelle saveur !
Clea, peux-tu me dire combien de temps on peut conserver le pot après ouverture et s’il faut le garder au frais ?
Merci beaucoup.

–> Il se garde au frais pendant… des mois, voire des années

Par : Eco pique-nique, tous au vert ! | Sens.fr - Votre magazine écoglamour !

Eco pique-nique, tous au vert ! | Sens.fr - Votre magazine écoglamour ! — Tue, 28 Apr 2009 08:36:43 +0000

[...] Tartines aux fèves, à l’umebosis et au fromage de chèvreA la fois, salé et acidulé, l’umebosis est une petite prune dont les japonais raffolent. Alliée au fromage de chèvre ou de brebis et aux fèves, c’est à une véritable invitation au voyage gustatif que nous invite Cléa ! [...]

Par : Clea Cuisine | Cuisiner les légumes autrement

Clea Cuisine | Cuisiner les légumes autrement — Fri, 19 Sep 2008 09:50:55 +0000

[...] Tartine fèves, fromage de chèvre et umébosis Salade au blé [...]

Par : Végétatout » :: Tartines au chèvre, aux fèves et aux poivrons orange ::

Végétatout » :: Tartines au chèvre, aux fèves et aux poivrons orange :: — Thu, 26 Jun 2008 19:50:49 +0000

[...] jour, je me suis arrêtée chez Clea et ses tartines aux fèves et à l’umebosis – prune salée japonaise. La fève … C’est un peu comme la cardamome, je n’y associais [...]

Par : Lili

Lili — Sat, 14 Jun 2008 12:42:41 +0000

Voilà, j’ai essayé ^^ Avec quelques petits variantes, mais accompagné de ma p’tite nouvelle salade préférée fruits & légumes, c’était délicieux !

Par : corinne

corinne — Mon, 26 May 2008 17:59:40 +0000

Ca serait bien de preciser qu’au japon on mange beaucoup de legume parce que les gens vont croire que non. Et surtout pour le bio, ils en ont plein, d’ailleurs le thé qu’ils boivent qui a le plus de succes est un thé vert bio. Les gens vont croire que le japon est un grand fast food apres… tsss

–> Les fruits et légumes sont très chers au Japon, et on n’en mange pas des quantités. Je n’en démordrai pas ! Tous mes amis français exilés là-bas ne rêvent que de pouvoir faire leur marché en France… Quant au bio, il est loin d’avoir atteint son public pour le moment.

Par : Clea Cuisine | Seitan misoyaki au sésame et aux mange-tout

Clea Cuisine | Seitan misoyaki au sésame et aux mange-tout — Mon, 26 May 2008 05:00:27 +0000

[...] je vous le disais en début de semaine dernière, depuis mon retour du Japon, je fais une bonne cure de légumes frais, à commencer par les [...]

Par : Marlène

Marlène — Wed, 21 May 2008 21:16:29 +0000

Ohhh, je ne connaissais pas du tout! Je me contente généralement de faire germer des lentilles, haricots mung, etc., mais ces graines m’ont l’air très appétissantes! Tu les achètes en magasins bio.? Ce sont les mêmes graines que celles que l’on peut planter?

–> Celles-ci, je les achète déjà germées au rayon frais. Je pense que ce sont les mêmes, à vérifier !

Par : Clémentine

Clémentine — Wed, 21 May 2008 20:51:03 +0000

Ca alors! Moi qui croyais que les japonais se goinfraient de fruits et légumes frais, d’où leur longévité! Là, je tombe des nues…
Du coup, je comprend ta fringale de légumes à ton retour! Ta tartine a l’air délicieuse, d’autant plus que j’adore les fèves et le fromage de chèvre (que je n’avais jamais pensé à marier à l’umebosis)…

A vendredi (j’espère pouvoir passer te voir à la Cocotte)!