Commentaires sur : Tartinades aux tofu soyeux

Par : Blinis sans oeufs au levain naturel | Clea Cuisine

Blinis sans oeufs au levain naturel | Clea Cuisine — Thu, 18 Feb 2010 04:11:05 +0000

[...] aux légumes Blinis à la farine de châtaigne et graines de fenouil Blinis tapenadés au fromage Blinis rapides Blinis à la [...]

Par : Tartinade carotte-corail | Clea Cuisine

Tartinade carotte-corail | Clea Cuisine — Sat, 15 Aug 2009 08:30:52 +0000

[...] et de mon caviar d’aubergine. La mousse de betterave de Valérie Cupillard et mes récentes trouvailles à base de tofu soyeux étaient venues égayer un peu le quotidien, mais là j’avais besoin de [...]

Par : La sardine

La sardine — Thu, 19 Feb 2009 09:39:25 +0000

Excellente idée ces tartinades ! Je n’ai jamais utillisé le tofu soyeux. Ce sera l’occasion ! Par contre, tu mets quelle quantité de tofu soyeux pour la tartinade aux artichauts ?
D’autre part, le tofu soyeux se vend en grands paquets dans mon magasin bio donc je voudrais savoir combien de temps il se conservait au frigo approximativement. Merci d’avance. (Je te dirais aussi ce que j’aurais pensé des blinis : je vais les faire ce week-end )

–> Pour la quantité, il faut faire au jugé, selon la consistance souhaitée. Tu ajoutes au fur et à mesure en mixant.
Le tofu soyeux entamé se conserve 4 à 5 jours grand max.

Par : Clea Cuisine | Après les pâtes, les patates !

Clea Cuisine | Après les pâtes, les patates ! — Fri, 02 Jan 2009 15:29:34 +0000

[...] (cf photo, géniale avec son petit goût fumé, elle va partfaitement avec les pommes de terre), ou tartinades au tofu soyeux. On trempe les patates sautées dans la tartinade, on alterne une bouchées de chaque [...]

Par : Claire

Claire — Fri, 02 Jan 2009 11:21:17 +0000

Merci pour la recette des mini-blinis. Nous la faisons souvent à la maison et mon fils de huit ans l’a même fait entièrement seul (sauf la cuisson!!!) hier soir.

Par : Liaambrosia

Liaambrosia — Wed, 13 Jun 2007 22:07:00 +0000

C’est une excellente idée le tofu soyeux, je ne savais pas comment le cuisiner. La dernière fois que j’en ai acheté c’était parce que je m’étais trompée, je voulais du tofu ferme, je l’ai utilisé dans une poelée de légumes. Mais mixer avec divers légumes marinés, ça doit être bien bon. Je retiens.

Par : Flonature

Flonature — Thu, 07 Jun 2007 16:49:00 +0000

Ben je connais une maman qui a dû savourer son repas de fête des mères Faute de pouvoir faire de même, j’ai fait parvenir à la mienne un bouquet avec des chocolats et des pâtes de fruits dedans Les mamans gourmandes adorent la fête des mères !!

Par : petit hibiscus

petit hibiscus — Wed, 06 Jun 2007 23:18:00 +0000

tre mignon! moi ossi jai préparé le déjeuné de fete d mere et c ossi moi ki fé souven le déjeuné pour la fete d mere mais ossi pour la fete des pere!
bisou

Par : floflo

floflo — Wed, 06 Jun 2007 21:12:00 +0000

elle devait etre heureuse ta maman !!!

Par : Demomiam

Demomiam — Wed, 06 Jun 2007 17:36:00 +0000

ça a vraiment l’air très bon cette affaire de tartinades !
Bravo