27 commentaires pour “Tarte à la rhubarbe”

1. frederique, le 27 mai, 2006 à 7:36 dit:

   ouf …prems ,c’est apres il y a une super queue pour te mettre un commentaire !!!

   alors la rhubarbe ,oui j’aime son petit gout acidulé qui vous fait claquer les papilles et ta pâte à  tarte me semble bien croustillante ,tout ce que j’aime alors ,je vais prendre quelques tiges au jardin !!

2. reinefeuille, le 27 mai, 2006 à 8:07 dit:

   tu as toujours de bonnes idées, elle a bien de la chance ta maman ! comme moi je travaille demain matin c’est elle qui nous invite et prépare tout !

3. Debo, le 27 mai, 2006 à 8:42 dit:

   Moi j’ai fait la même mais classique et avec fraises pour belle maman…
   C’est que mes placards ne sont pas assez grands pour tous les produits dont tu parles.

4. barbichounette, le 27 mai, 2006 à 10:37 dit:

   Très gourmand!!!!!
   Belles photos!
   Bizzzzzzzz
   Barbichounette

5. astridcmoi, le 27 mai, 2006 à 10:42 dit:

   hum elle fait envie cette tarte. ça ne fait pas trés longtemps que j’aime la rhubarbe mais depuis j’adore.

6. marie, le 27 mai, 2006 à 10:48 dit:

   Tiens, je n’aurais pas penser à  allier la saveur de la cannelle à  celle de la rhubarbe ! C’est une bonne idée ! Je pense tester, sans doute avec des ingrédients plus classiques mais tester quand même !

7. Alhya, le 27 mai, 2006 à 12:58 dit:

   SPLENDIDE!!! la croute a l’air…ultra croustillante miam!

8. Ninnie, le 27 mai, 2006 à 13:17 dit:

   Très appétissant, comme toujours! Bravo aussi pour les changements sur ton site. à‡a le rend bien pratique!

9. lorette, le 27 mai, 2006 à 13:32 dit:

   Joli tarte : j’adore la rhubarbe ! Et tu m’étonnes toujours avec tes ingrédients « alternatifs » que je ne sais jamais où tu les trouves )

10. Framboise, le 27 mai, 2006 à 15:28 dit:

    Chez moi la fête des mères est déjà  passée mais voilà  un excellent prétexte pour utiliser la crème d’avoine que je viens enfin de trouver (à  un prix prohibitif mais bon…). Et puis tiens il y a un petit clin d’oeil pour toi sur mon blog (http://www.feuilledechou.net/2006/05/quelle_gourmande_suisje.html) si jamais tu as le temps…

11. marion, le 27 mai, 2006 à 19:40 dit:

    mmmmmmmmmhhhhhhhhhhhh !! je suis folle de la tarte à  la rhubarbe !!!
    Depuis que j’ai découvert qu’elle se marie à  merveille avec l’amande, je l’accompagne presque toujours comme cela p

12. Fabienne, le 27 mai, 2006 à 20:17 dit:

    C’est une excellente idée … J’adore et je suis fan de rhubarbe…

13. Caco, le 28 mai, 2006 à 15:13 dit:

    Super recette! On s’est vraiment régalé pour la première fois que j’utilisais de la rhubarbe.

14. Diane Groseille, le 28 mai, 2006 à 19:50 dit:

    Des photos décidément magnifiques ! Tu me mets l’eau à  la bouche !

15. val, le 28 mai, 2006 à 21:26 dit:

    Merci de ta gentille visite…tu es vraiment plus rapide que l´éclair!!! J´espere reussir a faire de mon blog un espace aussi convivial que le tien. Longue vie à  Clea cuisine et bises a toi.

16. Auré, le 29 mai, 2006 à 9:21 dit:

    Cette tarte a l’air extra….je vais rapidement tester ton fond de pâte pour commencer… Je n’ai pas de sirop de maà¯s mais bon je trouverai bien une alternative comme tu dis!

17. Saveurs Sucrées, le 29 mai, 2006 à 17:34 dit:

    Je veux bien être une maman alternative à  la rhubarbe et dans le vent…surtout quand je vois ta superbe tarte !

18. Clea, le 30 mai, 2006 à 9:32 dit:

    J’ai un peu peur que la rhubarbe surgelée rende du jus, donc je pense qu’il faut la décongeler et bien l’égoutter avant. Après, le temps de cuisson concerne surtout la pâte de la tarte, parce que la rhubarbe, même surcuite et confite, c’est toujours aussi bon !

19. marion2lunes, le 3 juin, 2006 à 7:37 dit:

    Hoooo, elle est magnifique cette tarte ! Le goût acidulé de la rhubarbe avec la crème, c’est vraiment un délice. Le petit bout de croûte caramélisée sur la deuxième photo, quelle tuerie, miam !!

20. Clea, le 27 février, 2007 à 9:00 dit:

    Je n’en ai malheureusement aucune idée !… Désolée.

21. Clea, le 29 juin, 2007 à 10:13 dit:

    Oui, ou tout simplement par du sucre !

22. Tarte à la rhubarbe à l’alsacienne meringuée avec une petite touche exotique : l’huile d’olive — Recettes de Cuisines - Chaque jour de nouvelles recettes, le 16 avril, 2008 à 8:57 dit:

    [...] pâte à … l’huile d’olive!!! Une recette de Cléa réinterprétée à ma façon, Cléa la championne de la cuisine alternative, ou de la cuisine saine et de l’utilisation de [...]

23. happychris, le 25 avril, 2008 à 19:26 dit:

    je suis curieuse de goûter … !

24. mamandine, le 4 juin, 2008 à 10:21 dit:

    coucou!
    S.O.S
    ça fait 1h qu’elle est au four et la « crème » ne prend pas !
    Pourtant ingrédients identiques à la version mentionnée.
    Sinon, j’ai un pot de sirop de malt de riz acheté chez sato, dans quoi je peux l’utiliser?

    –> Bizarre !! Il faut quand même arrêter la cuisson je pense
    Sirop de malt de riz ? Je ne connais que le malt d’orge. Mais ce n’est pas très facile à utiliser, le goût étant très prononcé. En règle générale, dans toutes les recettes contenant du miel, à la place du miel.

25. mamandine, le 4 juin, 2008 à 15:47 dit:

    oui, excuse, c’est bien du malt d’orge! dans les recette avec miel, je note. Pour la tarte je l’ai sortie, mais j’ai du vider tt le jus (tt liquide!) mais la pâte a super bien tenu!

26. Obaasan, le 20 juillet, 2008 à 9:37 dit:

    bonjour,

    Je suis comme Mamandine : un peu perplexe devant le « ploc ploc » de la crème à la fin de la cuisson. Et comme je vais devoir en faire une autre avant de pouvoir les goûter, je me demande si je ne vais pas mettre un œuf, pour faire prendre l’appareil ?? hum ??
    

    –> Faites comme vous le sentez !

27. Clafoutis rhubarbe-vanille au yaourt de brebis | Clea Cuisine, le 20 mai, 2009 à 16:22 dit:

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