Commentaires sur : Tarte pommes pruneaux

Par : bounette72

bounette72 — Mon, 14 Feb 2011 10:43:36 +0000

Bonjour, je suis a la recherche d’une tarte au pomme pruneaux et j’ai trouvais la votre ,Je vais l’essayer elle a l’air délicieuse et légère. je suis animatrice et je donne des séance de cuisine tous les mercredi avec des mamis. merci pour votre recette a bien tôt.

Par : mimi

mimi — Wed, 24 Feb 2010 01:24:42 +0000

coucou cléa,

j ai essayé cette tarte et je la trouve succulante et la créme au pruneaux un vrai délice!!!!!(meme si j ai mis du lait a la place du citron faute d en avoir) mais ma pate était un petit peu coriace ?
un grand merci pour tes recettes et ta créativités

gros bisous ensoleillés du maroc (meme s il pleut des cordes)

Par : Parlons peu, mais parlons pommes | Clea Cuisine

Parlons peu, mais parlons pommes | Clea Cuisine — Mon, 16 Feb 2009 14:22:16 +0000

[...] suis même allée loin, très loin des sentiers rebattus de ma tarte aux pommes, comme avec cette tarte pommes-pruneaux, ou une autre dite “à l’ancienne” puisque recouverte d’un appareil aux [...]

Par : Alice

Alice — Sun, 07 Dec 2008 18:59:39 +0000

Un peut goût acide (les citrons j’imagine) très agréable. En plus j’adore les pruneaux.

Par : Océane

Océane — Sun, 04 May 2008 11:36:58 +0000

moi aussi j’ai essayé cette tarte, elle est vraiment bonne

Par : Clea

Clea — Sat, 28 Apr 2007 20:45:00 +0000

Quand c’est dur, c’est généralement qu’il y a trop d’eau ! Pas évident à doser, cela dépend de la qualité de la farine, de l’huile… En gros, il faut faire des essais !

Par : familyh

familyh — Sat, 28 Apr 2007 18:14:00 +0000

j’ai testé cette recette le mois dernier, et la pâte était dure comme du bois. Ca ne m’a pas empêchée de la manger, mais j’étais embêtée car je l’avais emmenée chez des amis …
J’ai respecté, me semble t-il toutes tes instructions, peux-tu m’indiquer quelle pourrait-êtr la cause de ce fiasco ?
Bon, sinon, le reste était délicieux, et puis n’aimant pas rester sur un échec, je récidiverai, non mais
Merci pour cette bonne recette !!

Par : cappuccine

cappuccine — Sat, 24 Feb 2007 13:01:00 +0000

y a qq jours, et également parfait !
on s’est tous régalés..
merci cléa !!

Par : Clea

Clea — Thu, 22 Feb 2007 10:42:00 +0000

Je te conseille cette terrine : http://clairejapon.canalblog.com/archives/2006/07/26/2353790.html

Elle est délicieuse avec les flocons de riz. Pour la pâte à tarte, j’utilise plutôt des flocons d’avoine car je trouve les flocons de riz un peu collants. Mais si tu en mets par exemple 50g dans un fond de tarte à 200g de farine réalisé à l’huile d’olive (5 cuillerées à soupe et un peu d’eau), ça donnera un résultat très croustillant et agréable !

Par : lolie

lolie — Thu, 22 Feb 2007 09:46:00 +0000

salut!

j'ai acheté des flocons de riz et je vois que tu mets des flocons dans ta pâte à tarte...
je me demandais quel était le résultat, et si je mets que des flocons de riz est ce que ça sera sympa au gout? ( d'ailleurs si tu as quelques astuces pour les utiliser, je suis preneuse!
merci de ton aide!