Commentaires sur : Linzertorte

Par : Tarte salée aux figues façon Linzertorte | Clea Cuisine

Tarte salée aux figues façon Linzertorte | Clea Cuisine — Mon, 29 Aug 2011 06:25:22 +0000

[...] * Linzer torte : tarte sucrée dont la pâte contient chocolat (ou cacao), noisettes pulvérisées et épices, garnie de confiture et décorée de bandes de pâte. Vous vouliez une recette de vraie Linzertorte sucrée ? C’est ici [...]

Par : fathema

fathema — Wed, 09 Feb 2011 17:29:49 +0000

olala, cette tarte est superbe.
de plus la confiture de framboise, j’ai beaucoup.

Par : GUYLAINE

GUYLAINE — Tue, 24 Aug 2010 06:33:05 +0000

Je découvre aujourd’hui ton joli blog et ta LINZERTORTE. J’adore cette tarte toute parfumée. Comme ta maman, je ne mets pas de cacao dans la pâte mais par contre dans les épices je mets une pointe de clou de girofle pilé, et hop au frigo pour une nuit. Et va savoir pourquoi je ne la fais (à plusieurs reprises !) que pour les fêtes de fin d’année, au lieu de faire des croisillons dessus je découpe la pâte avec un emporte-pièces en forme d’étoiles que je pose délicatement sur la confiture. Vais je résister jusque là………..

Par : wassilou hihi

wassilou hihi — Mon, 14 Jun 2010 09:55:29 +0000

Bonjour,

Merci pour le tuyau. Finalement, j’ai essayée avec la margarine végétale et c’est passé.

ça a même fait un carton auprès de la famille.

Merci encore pour cette recette, mais j’essaierais aussi l’astuce de la purée d’amandes et l’huile végétale.

Par : CClaudia

CClaudia — Sun, 13 Jun 2010 09:32:38 +0000

J’adore l’alliance parfaite des framboises avec la pâte sablée !

Par : wassilou hihi

wassilou hihi — Wed, 09 Jun 2010 21:30:07 +0000

Bonjour Cléa

Tes recettes sont vraiment super et m’aide beaucoup car j’ai un petit problème néanmoins génant : je suis allergique aux protéines de lait de vache et probablement au lait de chèvre et de brebis aussi.

Mais grâce à tes recettes, j’ai réussi à trouver des alternatives pour continuer à cuisiner et à me régaler en famille. Donc je te remercie.

Mais dis moi, pour cette recette, la linzertorte je ne peux pas remplacer le beurre par autre chose (au pire je metrais de la margarine végétale, mais j’ai aussi du mal à la digérer). Donc si tu as une solution, je suis preneuse

–> Merci
Je pense qu’un mélange d’huile végétale + purée de noisette ou amande conviendrait aussi très bien.

Merci d’avance

Par : Marion

Marion — Thu, 21 Aug 2008 13:56:29 +0000

Je sais que j’ai 2 ans de retard, mais tant pis, elle est trop belle cette tarte ! Même que j’ai tout ce qu’il faut pour la faire à la maison, et je crois bien que je vais me lancer…
Avec du beurre salé, ça le fait aussi ?

Par : Clea Cuisine | Pour Toi, Ninnie ! Le cheese-cake herbivore au sésame pour le KKVKVK n°12

Wed, 05 Dec 2007 12:54:17 +0000

[...] j’ai été soudainement assaillie d’une terrible pensée : et si j’avais encore raté le Kiki ?? C’est quand déjà ?? Aaargh… Aussitôt rentrée, j’ai vérifié [...]

Par : Virginie

Virginie — Mon, 15 May 2006 23:18:00 +0000

Superbe tarte ! J’aime bien la petite note de cacao dans la pâte de la Linzer. Cela doit réveiller les arômes…

Par : Lau

Lau — Sun, 14 May 2006 08:38:00 +0000

Elle est magnifique et la dernière photo wahouuu !!! Dommage que tu aies loupé la date …