Commentaires sur : Pissaladière aux oignons nouveaux

Par : Cuisiner les légumes autrement | Clea Cuisine

Cuisiner les légumes autrement | Clea Cuisine — Fri, 02 Jul 2010 10:13:06 +0000

[...] Oignon Cake à la crème de gruyère et aux oignons caramélisés Pissaladière [...]

Par : léna

léna — Wed, 18 Feb 2009 10:50:38 +0000

bonjour cléa, penses tu qu’il soit possible de remplacer la botte d’oignon nouveaux par des oignons tout simplement et si oui de quelle couleur rouge ou jaune et en quelle quantitée? merci pour ton blog génialissime!!

–> Oui, des jaunes feraient bien l’affaire.

Par : Clea Cuisine | Tarte à la rhubarbe amandine et autres recettes d’été

Clea Cuisine | Tarte à la rhubarbe amandine et autres recettes d’été — Tue, 01 Jul 2008 05:00:59 +0000

[...] plats retour de balade/plage/au choix ! Gratin de ravioles Gratin de courgettes Pissaladière Tarte à la tomate Tatin d’aubergines Pâtes noisettes basilic Timbale de [...]

Par : Fabhyène

Fabhyène — Tue, 27 May 2008 08:44:52 +0000

Très bonne. Je la referai très bientôt avec des sardines…
Merci pour cette bonne recette…
Cordialement, Fabhyène

Par : Pizza potiron sauge « Teddipearl’s Corner

Pizza potiron sauge « Teddipearl’s Corner — Fri, 25 Apr 2008 19:20:13 +0000

[...] Le plus long … je pense est de préparer la pâte à pizza.. Perso, je la fais au levain selon la recette de Cléa… [...]

Par : Pizza à rien (ou presque…!) « Teddipearl’s Corner

Pizza à rien (ou presque…!) « Teddipearl’s Corner — Fri, 25 Apr 2008 18:16:52 +0000

[...] levain à utiliser… La seule pâte à pizza au levain que je réussisse c’est celle de Cléa …(encore…! [...]

Par : Baluchon

Baluchon — Sun, 19 Aug 2007 13:12:00 +0000

Ouf, ça a marché ! Première expérience avec l’agar-agar concluante (ici : http://baluchon.hautetfort.com/archive/2007/08/19/premiere-experience-avec-une-poudre-blanche.html ) Merci de m’avoir fait découvrir cet ingrédient !

Par : Baluchon

Baluchon — Fri, 17 Aug 2007 17:45:00 +0000

En tant qu’experte ès Agar-agar, je me dois de te laisser ce petit message pour te dire que oui, voilà , c’est fait : je viens de réaliser ma première recette agar-agarisée… Le mélange est entraind e refroidir, j’espère qu’il va « prendre » !
Baluchon, *impatiente et inquiète quant à l’issue de la recette agar-agarisante !*

Par : Clea

Clea — Thu, 16 Aug 2007 07:43:00 +0000

Liligribouille : il est à nouveau disponible partout normalement… Oublie, Amazon, et commande-le plutôt chez un libraire ou chez l’éditeur (laplage.fr)

Fanny : la newsletter est tout simplement en vacances, comme moi !

Par : Cathy

Cathy — Wed, 15 Aug 2007 09:23:00 +0000

je pense que tu es en Bretagne, alors j’espère bien que tout se passe bien pour toi ! (si tu passes pas Nantes au retour fais-moi signe !)