Commentaires sur : Croûte aux flocons d’avoine et au chou rouge

Par : Luce

Luce — Sat, 13 Mar 2010 17:41:18 +0000

On l’a testé avec mon ami et on s’est dit…. vraiment sympa l’association chou/pomme version chaude et pâte fondante. Je vais essayer avec une tarte croustillante….

Par : garancem

garancem — Sat, 06 Mar 2010 17:54:31 +0000

j’ai eu un petit chou rouge dans mon panier bio tout à l’heure.. je savais bien que j’allais trouver une recette allechante en tapant Clea chou rouge sur google!!!
j’essaye demain
à bientot

Par : Lili Végétatout

Lili Végétatout — Thu, 10 Dec 2009 11:52:43 +0000

Ayé, je l’ai testée celle-là !
Et à vrai dire, je n’ai pas trop aimé le goût du fromage fondu … Il faut dire que mon comté rapé n’était pas franchement exceptionnel non plus ! Mais les invités ont apparemment apprécié, c’est l’essentiel !

Et j’ai ausi acheté le livre de Fannie, hihi !

Par : Lili Végétatout

Lili Végétatout — Thu, 26 Nov 2009 22:32:59 +0000

« Croûte » aux flocons d’avoine … Je dois avouer que je ne voyais pas trop ce que tu entendais par là, avant de voir les photos … et de lire « fromage fondu » ! Là, j’ai craqué ^^

Quant au livre, j’ai eu l’occasion de le croiser, et moi qui ne suis pas tarte sucrée du tout, j’ai failli craquer tellement il est gourmand et plein de bonnes idées alors je comprends ton engouement !

Par : Anna

Anna — Mon, 23 Nov 2009 15:55:14 +0000

Je l’ai essayée et c’est délicieux! Il m’en est resté pour le lendemain, et réchauffé au four, c’était encore meilleur (dixit mon homme).
Beau mariage de saveurs.
A refaire, sans aucune hésitation.

Par : sev

sev — Sun, 22 Nov 2009 18:48:38 +0000

ça me donne envie d’essayer. Une autre recette avec du chou rouge dégustée dans un resto des Monts d’or : une salade chou rouge émincé, raisins blonds, et sans doute des lamelles de haricots plats encore croquants +cerfeuil = un régal !

Par : limura

limura — Mon, 16 Nov 2009 17:12:23 +0000

très belle découverte. Super bon. Merci Clea. Ai voulu acheter le livre mais pas encore Suisse:-( dois attendre. En même temps avec tout ce que je veux essayer entre toi et Valérie Cupillard y a du boulot
A bientôt

Par : Julie

Julie — Wed, 11 Nov 2009 22:21:49 +0000

Moi, j’adore le chou cuit… Même tous les choux d’ailleurs ! Alors ta recette va vite être faite par mes soins. Et comme j’ai à disposition des fromages végétaux tout prêt de chez moi qui ressemblent à en surprendre plus d’un à du comté… Ta recette sera en-tière-ment faite !

Par : Karen (cuisine saine)

Karen (cuisine saine) — Wed, 11 Nov 2009 20:51:13 +0000

Eh bé moi ça me tente bien ton chou rouge cuit miam !

Par : Ninnie

Ninnie — Wed, 11 Nov 2009 15:52:47 +0000

Bonjour Clea!

Merci pour cette présentation de mon livre. J’avais si hâte qu’il sorte… voilà que c’est fait! Dire que je ne l’ai pas encore feuilleté moi-même. J’attends mes exemplaires avec impatience… c’est ça travailler outre-mer, j’imagine! Hihi! J’espère que tu te laisseras tenter par une recette ou deux.