Commentaires sur : Cheese pan

Par : Clea

Clea — Fri, 02 Nov 2007 08:25:00 +0000

Oui, mais on perd le côté « fromage fondu ».

Par : Clea

Clea — Sat, 06 Jan 2007 07:27:00 +0000

Oui, c’est exactement cela : le micro-ondes remplace le repos de la pâte. Une heure, c’est parfait (protégé par un linge et dans un endroit chaud).

Par : Clea

Clea — Mon, 21 Aug 2006 16:46:00 +0000

Il s’agit de nikuman ! Tu trouveras plusieurs recettes sur Google…

Par : emy

emy — Fri, 19 May 2006 19:59:00 +0000

Mais ils sont très bon ! J’ai du un peu me planter dans les proportions, la pate était un peu molle au début, mais tout c’est bien passé. Mon chéri en redemande (on s’est battus pour le dernier). Merci pour la recette !

Par : Miam

Miam — Thu, 07 Apr 2005 02:27:00 +0000

L’autre jour j’ai vu dans « Elle » une recette de petits pains cuits à la vapeur : des « fleurs de pain à la vapeur » si je me souviens bien, je crois que c’est chinois.
Je compte essayer bientôt, je trouve ça hallucinant. Du pain cuit à la vapeur, ça me surprend plus que tout. Tu connais toi ? (â€¦ encore que la vapeur, ce n’est pas franchement le mode de cuisine japonais, je suis en train de me direâ€¦ Mais tu connais peut-être quand même ?)

Par : Olivier

Olivier — Mon, 04 Apr 2005 06:18:00 +0000

Allez, je vais me laisser tenter et essayer cette recette. ça a l’air franchement bon.