Commentaires sur : Chaussons briochés aux pommes

Par : Alex

Alex — Sat, 29 May 2010 06:39:08 +0000

Huuum ! voilà de bien beaux petits chaussons aux pommes ! Le côté brioché me tente beaucoup

Par : Confiture

Confiture — Sun, 01 Apr 2007 16:53:00 +0000

Pommes, cannelle et amandes, tout ce que j’aime!
Merci pour tes bonnes idées claire!

Par : domie

domie — Fri, 09 Mar 2007 18:20:00 +0000

génial, pouvoir remplacer le beurre par des purées, j’adhère!!. Enfin, des « viennoiseries » bonnes pour la santé. Je note…

Par : anne

anne — Wed, 07 Mar 2007 14:19:00 +0000

des pommes, de la cannelle, bref tout ce que j’aime!!!

Par : Clea

Clea — Tue, 06 Mar 2007 11:26:00 +0000

La marque Hervé en propose à 7 euros le pot :
http://www.herve-sarl.fr/catalog/index.php?cPath=3&osCsid=0485bdb92ef15b442

Par : Clea

Clea — Sat, 03 Mar 2007 21:28:00 +0000

Elle coûte normalement moitié moins cher, surtout ne l’achète pas à ce prix-là !!
Il est possible d’en faire à partir d’amandes mondées, mais je n’ai jamais essayé. Il doit falloir broyer puis mixer très, très… très longuement !

Par : Lucile Poppins

Lucile Poppins — Fri, 02 Mar 2007 18:40:00 +0000

Merci pour la réponse, à priori, c’est plutôt du sucré, j’essaierai sûrement avec de la purée d’amandes…

Par : Tite Rosa

Tite Rosa — Fri, 02 Mar 2007 13:58:00 +0000

merci de m’avoir fait découvrir la Tofu, les maki-sushis faciles à faire, la culture japonaise, la cuisine végétarienne et le plaisir d’inventer ses propres recettes!
Pour CLéa hiphiphip hourra

Par : Clea

Clea — Thu, 01 Mar 2007 13:11:00 +0000

Je ne connais pas la recette de Fidji… Salée, sucrée ? La purée de noisette est très typée, plutôt à choisir pour un pain sucré. Pour un pain salé : cajou, cacahuètes, ou même amandes. C’est la plus « neutre » à mon goût.

Par : Lucile Poppins

Lucile Poppins — Thu, 01 Mar 2007 12:01:00 +0000

Pour une gentille dame qui ne supporte pas les produits laitiers, je vais essayer la pâte à navettes de fidji avec une purée d’oéagineux… L’idée m’avait déjà été soufflée, mais je ne sais quoi utilisée, tu aurais une idée?