122 résultat(s) pour : Miso

Lorsque j’ai entendu dire que Gwyneth Paltrow sortait un livre de cuisine, je me suis dit que c’était encore un coup de pub et que, en vrai, c’était rien que du chiqué. Mais un jour, ledit bouquin est arrivé dans ma boîteLire la suite

Le moins que l’on puisse dire, c’est que ce blog n’est pas une mine d’or en matière de recettes de pizza. En-dehors de la pizza au mini-four-toaster de ma période dite japonaise (également sous-titrée « no-oven » et « pro-rice-cooker »), la pizza à rien deLire la suite

Depuis qu’on a décidé que tout le monde mangerait pareil à la maison, finis les petits pots et les purées de légume le soir pour la petite demoiselle. Ce qui ne veut pas dire que je n’adapte pas le contenu de nosLire la suite

Hop là, voici le p’tit dernier : Je suis d’autant plus heureuse de vous le présenter qu’il tombe à pic : les bûches de Noël sont digérées, on a faim de fraîcheur et de nouveauté. Or, dans ce petit livre, je meLire la suite

Aujourd’hui, je suis heureuse de vous annoncer la sortie de mon nouveau livre : Croquez salé ! Il renferme 30 recettes de biscuits pour différentes occasions : – l’apéro bien sûr… pour remplacer les chips, on pourra opter pour des bretzels auLire la suite

Ce qu’il y a de bien, avec le seitan, c’est que l’on obtient facilement un petit plat délicieux en quelques minutes à peine. Et, contrairement à la viande, que certains aiment bleue et d’autres semelle, nul besoin de se poser la questionLire la suite

Tout comme les envies de légumineuses, les envies de pâtes sont récurrentes chez nous ces jours-ci… Il faut dire que poser des plinthes et réparer des placards (pour l’un), et cuisiner et vider des cartons (pour l’autre) sont des activités plutôt énergivores,Lire la suite

Parce que l’on manque souvent d’idées pour se renouveler au rayon légumes, j’ai décidé de regrouper les miennes. A vous de piocher, mais aussi d’ajouter les vôtres ! Et pensez à aller régulièrement voir mes recettes sur le site de Satoriz. DeLire la suite

L’année dernière à la même date, je vous présentais Quinoa, mon dernier né. Cette année, la rentrée littéraire est tout aussi enthousiasmante pour moi, avec la sortie d’un gros bébé : Atelier bio. Mais pour une fois, ce n’est pas mon bébéLire la suite

Aujourd’hui, un billet un peu particulier : je fais escale au Japon, aux côtés de la Table Monde pour le jeu 1001 escales, et vous propose un petit voyage gustatif dans une rue de Tôkyô… Faisons escale dans une petite rue japonaiseLire la suite