Commentaires sur : Blogs chouchou

Par : ansophil

ansophil — Tue, 23 Feb 2010 19:45:39 +0000

je découvre ta liste bluffante de blogs .dont beaucoup m’échappent encore..je vais m’y mettre..car j’ ai encore qq jours de vacances..
..bravo à tes recettes simples à réaliser…et alléchants , jolies à regarder… je reviendrai désormais faire un tour dès que je peux…
oui crumble moi aussi je fais des graines germées et non je n’ai pas acheté de germoir…trop cher ! çà marche aussi avec des pots en verre de cuisine ( type ikea) et de la gaze tenue par un élastique …
voilà
bonne soirée

Par : CRUMBLE

CRUMBLE — Wed, 06 Jan 2010 10:43:20 +0000

Bonjour,
Ayant découvert les graines germées (et les sushi maison) grâce au livre « mes petites gamelles », je souhaiterais investir dans un germoir. Vu la profusion de modèles, je suis un peu perdue. Quel est le modèle que vous préconisez ?
En tout cas, super recettes dans « mes petites gamelles », faciles à réaliser et superbes présentation (beau et bon, quoi demander deplus). Idem dans l’agenda Clé 2008, grâce auquel j’ai découvert Cléa.
Merci pour vos info.

–> Merci à vous !
Je préconise… les pots de confiture recyclés et les mi-bas découpés ! Je n’ai jamais acheté de germoir

Par : Stéphanie Rizzo

Stéphanie Rizzo — Mon, 30 Nov 2009 08:44:29 +0000

Bonjour Cléa et bonjour à tous les biostronomes,

je m’interesse à la cuisine bio depuis peu de temps, étant professionelle de la cuisine classique. J’ai été formée à l’institut Paul Bocuse de Lyon, et je suis aujourd’hui traiteur à Grenoble. Je donne aussi des cours de cuisine depuis 4ans chez moi.
Je cherche à transmettre mes connaissance culinaires et en association avec un restaurant bio, j’organise des cours de cuisine bio à Meylan, une commune proche de Grenoble.
Vous trouverez toutes les infos sur mon blog, en vous remerciant de venir le visiter.
Bio appétit à tous! http://fingerfoodandteatime.blogspot.com/
Stéphanie.

Par : wizla

wizla — Wed, 16 Sep 2009 13:20:10 +0000

Oh oui cela à l’air superbe je cours y faire un tour! je tiens a vous précisez également que nous mettons en ligne un nouveau site de pâtisserie fine orientale et occidentale préparer de manière ancestrale avec des composants 100%biologique et issues du commerce équitable je vous invite à le visiter au lien suivant: lemieletlesgazelles.blogspot.com

bonne appétit!!

Par : Marine

Marine — Thu, 30 Jul 2009 19:20:46 +0000

Chère Cléa,

Etant une fan inconditionnelle de votre blog, je sors de l’ombre et me décide à vous laisser un petit mot…
J’adore votre style et l’ambiance de votre blog qui me fait toujours voyager…

Je me permets de vous inviter à venir visiter mon site tout juste sorti du four: http://lesmacaronsdemarine.e-monsite.com

Comme son nom l’indique, il est sonsacré aux petites douceurs et en grande partie aux macarons…

Je serai ravie de receuillir vos impressions.

Très bonne soirée et encore Merci.

Marine

Par : Renard Blanc

Renard Blanc — Sun, 15 Mar 2009 09:01:50 +0000

Merci pour ce site

Ce site qui m’encourage, a continué d’entrainer ma femme, sur son livre de recette personnel. Un blog peut être simple et qui feras plaisirs à ces sinistres personnages qui ne manqueront pas de le critiquer. Mais c’est ses recettes ses tests ses gouts.
Tout s’apprend et tout se gères. Merci a vous tous pour la qualité de vos site et blogs. J’ai encore du pain sur la planche.

Renard

Par : creolia

creolia — Mon, 09 Feb 2009 16:17:06 +0000

coucou Clea
je recherche une recette de pain pour MAP sans gluten. j’ai déjà essayé la farine de riz mais le pain est trop collant et/ou trop compact;
merci pour ton aide, mes filles ne veulent plus entendre parler de mes pains faits maison!

Par : Boutry Janine

Boutry Janine — Thu, 08 Jan 2009 16:04:38 +0000

Coucou,
Merci pour les merveilleuses recettes sur vos livres et sur internet.
Mais pourquoi pas faire un lien avec le lieux d’hébergement qui cuisinent suivant les préceptes que vous expliquez ?
Chez nous, à « l’hermitage aux sources », un cadre paradisiaque, des massages relaxations et une cuisine saine et bio. Mais vous pouvez aussi prendre des cours de cuisine saine et d’aquarelle…Il y en a pour tous les goûts.
Dans tous les cas, on chouchoute, on transmet, on informe, sur le bon vire, et sur la belle santé dans la gourmandise.
Sérénité, Bien-être et Gourmandise….
Elle est pas belle la vie…?…?…!!!

Par : Thierry

Thierry — Sun, 04 Jan 2009 06:38:01 +0000

Bonjour Clea ou Claire, juste pour vous dire que moi aussi internet ma redonner envie de cuisiner, sachant que la cuisine est mon univers de travail quotidien, c’est un peu paradoxal, mais c’est comme ça et très vite je suis devenu accro, quel remède proposer vous Docteur ?
Je voulais juste vous dire oh ! combien je trouve très bien ce que vous écrivez au sujet des blogs culinaires (http://www.lematin.ch/tendances/societe/internet-ma-redonne-envie-cuisiner-64639), il faut que ces blogs vivent et continuent, surtout qu’ils continuent d’exister pour le plus gand plaisir de tous, car « la cuisine c’est comme l’amour il en faut tous les jour ».
A+Thierry

Par : Sophie

Sophie — Mon, 22 Dec 2008 09:43:17 +0000

Bonjour,

Je suis une nouvelle blogeuse culinaire. des amies blogeurs m’ont incités à me lancer.
Viens visiter mon blog. Il vit depuis un peu plus d’une semaine. http://sophie-diamant.blogspot.com/
Et oui depuis des années je cuisine. Et depuis plus d’un an je suis le magazine Cuisine By Cyril Lignac. Je l’utilise au quotidien.
Une amie Flonya m’a fait découvrir ton blog. Génial.
Et toute mes félicitations pour t’être lancés seule sans support blog.
Longue vie à ton site. Je passerais le mot comme on me l’a passé.

A bientot.