Commentaires sur : Une bonne et une mauvaise nouvelle !

Par : lesdébutsdenath

lesdébutsdenath — Mon, 18 May 2009 14:39:20 +0000

Mai 2009, et je confirme hélas que « Agar-Agar » et autres se trouvent tjrs au rayon « Diététique-Santé » ! On tourne un peu bourrique au rayon « Cuisine » de la Fnac (gloups ! pour ne pas les citer…) avant d’alpaguer (gentiment) le premier vendeur qui passe… Merci pour toutes ces recettes !

Par : Hco

Hco — Thu, 10 May 2007 22:50:00 +0000

enfin, enfin, j’ai retrouvé les bons ingrédients, depuis le temps que je voulais la faire cette recette !!!!
merci beaucoup, j’adore aussi la terrine d’avocats, et celle aux aubergines ! Et le mélange poivrons noix !
bref ce bouquin cé que du bonheur !
bizzzzzzzzzzzzz

Par : Séverinette27

Séverinette27 — Fri, 13 Apr 2007 00:06:00 +0000

Cléa, j’ai enfin trouvé ton livre, au Virgin avecnue des Champs Elysées… et je ne le quitte pas des yeux. Bravo, belle présentation, soignée, simple, belles photos mais surtout tu n’es pas avare de tes conseils et tout nous semble si simple en cuisine avec toi. Merci et continue comme cela tu as de l’avenir, on saura te suivre sur tes pas!

Par : marie

marie — Fri, 06 Apr 2007 18:56:00 +0000

ça y est ! j'ai essayé une de tes recettes : les pâtes de fruits ! elles sont délicieuses, merci beaucoup !!

http://leptitblogdemari.canalblog.com/archives/2007/04/06/4549930.html

Par : Marie

Marie — Wed, 28 Mar 2007 10:56:00 +0000

ça y est !! je viens de recevoir ton chef d’oeuvre !! je vais m’empresser de tester les pâtes de fruits, le cadeau du berger et peut être aussi la mousse au chocolat pour monsieur.
Bravo en tout cas, les photos sont superbes : ça donne envie !
bises du Tarn
P.S : tu viens bientôt vers ici pour les autographes ??

Par : vanessa

vanessa — Mon, 12 Mar 2007 17:44:00 +0000

hello Cléa;

j'ai enfin reçu ton livre (1 mois d'attente chez Amazon !), et je l'ai naturellement lu avec plaisir.

Toutefois, à la page 14, une coquille semble s'être glissée : les ingrédients du crumble de tomate sont les mêmes que pourle bavarois de carotte !

Peux tu me donner les ingrédients pour la recette du crumble stp ?

Par : Ptinutz

Ptinutz — Sun, 11 Mar 2007 13:00:00 +0000

Et ben, je viens d’apprendre quelques chose, c’est à retenir quand je cherches des livres de cuisine bio… j’aurais cherché bien sur au rayon cuisine surtout pas au rayon régime…

Par : Aude

Aude — Fri, 09 Mar 2007 12:47:00 +0000

Très beau livre Cléa.
Je l’ai enfin trouvé (je n’avais pas envie de le commander par internet), je l’ai dévoré des yeux (les photos sont superbes)…
J’hésite encore sur la première recette à tester, sans doute un dessert en premier, quoique le gâteau fromager me fasse bien envie.
Désormais je saurai comment doser l’agar-agar en poudre (mes premiers essais n’avaient pas été très convaincants, la texture étant trop compacte), merci!

Par : Lorette

Lorette — Thu, 08 Mar 2007 19:57:00 +0000

Je viens de l’acheter… Au rayon diététique de la Fnac Grand-Place et à le feuilleter déjà un peu, cela ne m’étonne pas tellement :’ »secret minceur des japonaises » quand même !
Bon, faut que je m’y mette mais d’abord, faut que j’investisse dans un dico bio ) Ou pê un petit tour chez Laurence Salomon pour comprendre les choses en direct… A moins que tu ne m’invites à un repas quinoa )

Par : Hélène

Hélène — Wed, 07 Mar 2007 20:19:00 +0000

Je te félicite Clea, je suis hyper ravie pour toi de la sortie de ce livre ! Je vais aller fouiner dans les divers rayons de la Fnac dès que possible