Recettes pour l’été 2013

29 commentaires

  1. Bonnes vacances Cléa !
    Ici, ce sera rouleaux de printemps, mini-poivrons et fêta, et je pense tester ton fond de tarte coco aussi 🙂
    (pas de vacances pour moi cet été, ce sera plutôt cet automne, alors je vais en profiter pour cuisiner un peu tranquille ! 😉 )

  2. Attends petite mais avec des abricots, tu oublies ton pandowdy, testé hier soir avec des abricots et d’inespérés (et minuscules !) bâtons de rhubarbe trouvés au fond du jardin de ma maman… un top délice !
    http://www.cleacuisine.fr/crumbles/pandowdy-a-la-rhubarbe-et-a-labricot/
    Et ton velouté 3A, expérimenté il y a deux ans et refait l’été dernier avec huile de noisette à la place de l’huile d’argan… Ca casse les 3A (et ce-qui-est-meilleur-pour-la-santé) mais moi j’aime pas l’huile d’argan !
    http://www.cleacuisine.fr/autres-desserts/veloute-3a-abricot-amande-et-argan/
    Et, avant toi, j’aimais pas les abricots non plus… Disons que, quand on ne peut pas les cueillir sur l’arbre pour les manger tout de suite, charnus, juteux et ensoleillés, il vaut mieux apprendre à les cuisiner avec toi 😉
    Je te souhaite de bonnes vacances, sous le signe du repos et de la détente…

  3. J’adhère à 100%… surtout que la petite demoiselle va naître dans les prochains jours. Donc on ne se complique pas et on profite des produits de saison.
    Profites bien de tes vacances Clea et reviens nous avec pleins de bonnes idées et surprises !

  4. très belles vacances, Cléa!! elles sont bien méritées!!
    miam pour ta tarte tatin aux abricots qui est devenue phare l’été; chez nous!
    bravo pour ta participation au magazine nourrir que j’ai découvert hier
    par contre, je trouve que la photo ne correspond pas trop à ton image; elle est tristounette par rapport à tes autres visuels…c dommage
    et top top top les petits pains express que j’ai découvert aussi hier, plein de livres gourmands pour l’été!

  5. Je rentre de vacances donc je n’ai plus qu’à me régaler de tes billets et recettes postés en mon absence !
    Ce qui est déjà fait pour un dessert (cf mon com sur ta crème de coco 😉 )
    Merci pour ton blog, je te souhaite d’excellentes vacances gourmandes !

  6. Et me voila moi aussi de retour et je voulais juste vous faire une petite suggestion. Sans Internet a domicile, j’ai utilisé l’app de Green Kitchen que j’avais sur mon i-pad mais l’accès a vos recettes qui font maintenant partie de mon quotidien m’a bien manqué…Avez-vous pensé a développer des apps en complément de votre blog et bouquins ?
    En attendant, je vous souhaite de délicieuses et joyeuses vacances 🙂

    –> L’application pour iPhone et compagnie existe, elle s’appelle « BioRecettes » mais elle date de plusieurs années… Rien d’autre de prévu pour le moment !

  7. Mon petit doigt me dit que c’est le matcha qui va tous nous tirer de notre torpeur estivale, cette année…! C’est normal que certains sites vendent la mèche avant l’heure?

    –> Ce n’est pas vraiment un secret 🙂

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