Avis aux amateurs de bons endroits où se restaurer partout en France… Le guide des restaurants bio 2008 vient de sortir aux éditions La Plage. Très complet, il recense non seulement les restaurants, mais également les cours de cuisine et les traiteurs bio. C’est vraiment un guide incontournable, notamment quand on part en vacances et que l’on ne connait pas la région de destination…
Grâce à lui, j’ai d’ailleurs découvert le restaurant Au Clair de Lune, où je suis déjà allée me régaler par deux fois… Situé dans le centre-ville de Grenoble, à deux pas du Musée, il s’agit d’un tout petit restaurant décoré avec amour (et avec des matériaux naturels, comme la très jolie frise en galets !), où l’on est très chaleureusement accueilli. Les assiettes, parfaitement équilibrées, sont copieusement organisées autour d’un plat principal et de crudités, céréales ou légumes cuits. Je n’arrive pas à prendre autre chose que les lasagnes, qui sont à tomber par terre, tout comme les desserts maison… Une excellente adresse à recommander aux grenoblois comme aux gens de passage.
Au Clair de Lune
54, Rue Très Cloîtres
38000 Grenoble
04 76 24 61 17
C’est une très bonne idée de guide !!
Moi j’aimerais un jour découvrir un resto bio qui change!
Car souvent ap le choix entre plusieurs jus vitaminées, les cartes se ressemblent souvent: crudités; assiettes de légumes/céréales/légumineuses et plats végé à base de tofu, seitan….
Bref si on y va régulièrement une certaine lassitude s’installe….
Alors ce guide serait peut etre l’occasion de découvrir des adresses qui changent et qui rendent le bio et le végé plus original!
Chouette, une bonne adresse !
Je t’ai fait de la pub sur mon blog
Chloé Clafoutis
Je note pour cet été
Et bien, je vais aller y faire un tour vu que je suis sur place!!
Merci pour le tuyau, Claire!
Tres bonne idee ce quide. Je note et je vais chercher ou il se vend
Est-ce un guide qui ne couvre que la France, ou y trouve-t-on aussi des adresses belges? Merci
merci bien pour le tuyau !!!
)
…on a vainement cherché un resto bio/végétarien sur grenoble la semaine dernière mais c’était a chaque fois fermé!! (athys, bivouac d’ops, zazen…) quelle déception!! du coup on s’est rabattus sur un resto traditionnel bof bof… mais maintenant on va pouvoir y remédier!!!
domage que ce soit aujourd’hui
PS: c’est pas bio mais c’est quand même très bon et original : le ‘troll huset’ place aux herbes a grenoble…
sorry, il suffisait de cliquer sur le lien pour avoir la réponse!
excellente idée que ce guide, mais je parie qu’il n’y a aucun restau bio dans les 50 km à la ronde autour de chez moi! ( limite 79 / 17 )
je t’ai taguée! c’est un jeu qui parcourt la blogosphère! plus d’explications sur mon blog!
à bientôt!
Justine de http://cuisinedejustine.canalblog.com
Quelle bonne idée ce guide, il faut dire qu’à Paris il y a de quoi faire! Merci pour l’info
Bonne idée ! Merci Clea
ici en IDF nous avons 10 cm de neige ce matin ! c’est beau !
Bonjour Cléa, je n’ai pas eu l’occasion de feuilleter ni d’acheter ton guide que je découvre à l’instant. Mais en réponse à Eliz, il existe un restaurant bio végétarien qui est à tendance indienne sur l’Ile d’Oléron. Si vous avez l’occasion on y mange vraiment très bien et tout est très original. Il s’appelle le Maha Prana et il est sur la commune de Dolus D’oléron. J’espère qu’il est répertorié dans le guide!!
Bonne dégustation à tous
Kikou à toutes,
Je confirme les dires de sourissette ,
j’habite sur l’ile d’ Oléron et je onnais très bien le » Maha Prana » qui est effectivement un restaurant bio , végétarienà tendance indienne .
Les plats sont complets , délicieux tous aussi originaux les uns que les autres et le cadr est très sympa.
Il se trouve à Vert bois exactement.
Voili, voilou