Commentaires sur : La tendance du café gourmand

Par : kattylou

kattylou — Sat, 03 May 2008 18:24:14 +0000

Je suis allée passer un grand week end à Vienne la semaine derniere . Le café et patisserie est une véritable institution là bas . J’ai mis quelques photos des patisseries sur mon blog. Donc la découverte de ton sujet tombe à pic. J’ai fait un tour sur votre blog commun je vais m’inscrire au flux RSS

Par : mamapasta

mamapasta — Wed, 09 Apr 2008 19:51:35 +0000

c’est du bel ouvrage un dossier comme cela….j’aimerai avoir le quart de ton talent créatif!

Par : Céline

Céline — Wed, 09 Apr 2008 14:44:30 +0000

Ce petit dossier gourmand m’a fait bricoler une recette: crème dessert au tapioca, lavande et citron… plutôt avec le thé qu’avec le café! le résultat était pas mal, en tout cas ça a un parfum de soleil qui contraste avec la météo automnale qu’on a en ce moment!

Par : aude briaux

aude briaux — Wed, 09 Apr 2008 13:37:00 +0000

Merci pour ses lectures passionnantes qui m’ont fait passée dernières les fourneaux.
J’aimerais en savoir un peu plus sur les laits végétaux et leurs utilisations. Est il possible faire bouillir un lait végétal. Je voudrais abandonner ma concommation de lait de vache même au prix de mon chocolat chaud du matin, 34 ans que cela durait!
Merci
aude

–> C’est possible, oui oui !

Par : Brigitte Tornier

Brigitte Tornier — Wed, 09 Apr 2008 11:52:38 +0000

bonjour Claire
ton article sur les cafés gourmands m’a fait chaud au coeur car j’ étais de nouveau dans les rues de Stockholm avec François: quoi de plus agréable après une ballade en Suède que de s’arrêter dans un café et de mettre 1/4 h à choisir quel gateau prendre.
Un des charmes de la vie suédoise… que bien sûr on peut reprendre en France ( grâce à tes recettes )
Voilà je viens de voyager…
Amitié
Brigitte

Par : Miss Cookliquot

Miss Cookliquot — Wed, 09 Apr 2008 10:30:28 +0000

Je trouve que tu fais de biens beaux articles! Moi je suis pleine d’admiration… va falloir que tu me donnes des cours d’organisation…!!! Car moi, j’ai jamais le temps de rien , dans ma journée!En plus toi tu ne fais pas un mi temps comme moi…alors dit moi, ton secret tu le cache où?

Biz**
Elo

Par : Pauline

Pauline — Wed, 09 Apr 2008 00:40:43 +0000

j’ai decouvert tes pages sur le cafe gourmand hier soir et cela m’a beaucoup seduit. Cette tendance a traverse l’Atlantique car ce concept existe a Nyc, A Philadelphie, avec des parts un poil plus grandes quand meme…et oui! Moi j’adore et tes textes et recettes choisies sur ce sujet sont tentants! Merci

Par : Ana

Ana — Tue, 08 Apr 2008 20:10:18 +0000

Mmmmmh café! Merci pour ce beau dossier, je cherchais depuis longtemps des idées cafés

Par : PE

PE — Tue, 08 Apr 2008 19:59:13 +0000

bravo pour cette belle présentation du café gourmant, ça m’a donné pleins d’idées

Par : régine

régine — Tue, 08 Apr 2008 19:19:44 +0000

bonjour,

J’attendais sa sortie le 10 avril ; quelle joie de découvrir ton dernier livre sur les étals de la F…. aujourd’hui. Bravo, il est très interessant avec une très belle identité visuelle, mon livre de chevet pour quelques jour je pense !!!et ce soir au menu c’était carottes aux pignons mmmmm…
PS: j’adore la traduction en japonais des ingrédients, pour épater les copains ….

–> Quelle bonne nouvelle ! Merci Régine, j’ignorais qu’ils étaient déjà sur les étals des libraires !!