Commentaires sur : Blinis de courgettes

Par : Marion

Marion — Mon, 29 Aug 2011 10:09:56 +0000

Merci Clea, je te tire mon chapeau ! J’ai (enfin) testé cette recette avec les petites courgettes du jardin, en la faisant complètement de mémoire, au pif et en oubliant la moitié des ingrédients… déjà ça commence mal. Et bien mon petit monstre de 21 mois, qui refuse systématiquement depuis plusieurs mois tout ce qui ressemble de près ou de loin à un légume cuit (sauf le chou-fleur, va savoir pourquoi, et les pommes de terre, faut bien manger), en a redemandé !!! alléluia !

Par : Maud

Maud — Mon, 25 Jul 2011 17:45:32 +0000

Merci clea pour cette recette facile et qui a remporte un vif succès. J ai remplace l aide culinaire au soja par amande et farine de petit epeautre de haute Provence ; un régal ! Je conseille votre site lors de mes consultations et ateliers en naturopathie et je n ai que des retours positifs pour remettre tout le monde aux fourneaux de manière simple, moderne et bio

Par : Froggi

Froggi — Wed, 08 Jun 2011 17:01:19 +0000

Ca y est elles sont dans la poele! Mais j’ai dû rajouter 100g de farine car la pâte était trop liquide (+ cumin et un peu de parmesan)
. Mes enfants vont adorer. Merci Cléa!

Par : Perruche Gourmande

Perruche Gourmande — Sat, 09 Apr 2011 16:51:09 +0000

Sous forme de mini blinis, toujours un succès !
J’ai adapté la recette à ma façon ici : http://perruchecuisine.blogspot.com/2011/04/mini-blinis-aux-courgettes.html
Merci pour cette excellent recette!

Par : Vanessa

Vanessa — Sat, 17 Apr 2010 09:47:13 +0000

Délicieux !! La seule manière en ce moment de faire manger des courgettes à mes enfants ! J’ai en revanche fait moitié farine de blé/moitié farine de sarrasin et c’était parfait ! Merci pour la recette !

Par : Cuisiner les légumes autrement | Clea Cuisine

Cuisiner les légumes autrement | Clea Cuisine — Sun, 21 Mar 2010 13:44:08 +0000

[...] Tarte aux courgettes Tarte aux courgettes, anis vert et parmesan Green burger Soupe au pistou Tian Soupe de ravioles aux légumes verts Velouté de courgette à la cardamome Bricks houmous courgette Crumble courgette, chèvre et menthe Terrine de courgettes Timbales de légumes Gratin de ravioles Gratin de courgettes Marmite au tofu et aux légumes Lasagnes aux légumes Timbales de riz en salade Velouté de courgettes et pois cassés Blinis de courgettes [...]

Par : Blinis sans oeufs au levain naturel | Clea Cuisine

Blinis sans oeufs au levain naturel | Clea Cuisine — Thu, 18 Feb 2010 04:20:55 +0000

[...] Blinis aux légumes Blinis à la farine de châtaigne et graines de fenouil Blinis tapenadés au fromage Blinis rapides Blinis à la ricotta [...]

Par : levy

levy — Tue, 08 Dec 2009 13:56:00 +0000

merci pour cette recette, elle est rapide, on peut ajouter du cumin, du curry, des carottes rapées et faire preuve d’imagination.
Et c’est très bon accompagné d’une salade
Merci pour cette recette

Par : manon

manon — Sun, 25 Oct 2009 10:50:35 +0000

je fais une recette similaire: a la place de l’ail je mets une échalotte émincée finement, du persil plat émincé et de la ciboulette
j’adore ces blinis de courgettes
j’essaie les tiennes dès aujourd’hui avec l’ail

Par : heidi64

heidi64 — Wed, 23 Sep 2009 19:27:49 +0000

Humm, oui …bien original ceci!!ca changera!! merci!