Commentaires sur : Dango mochi

Par : tite_suisse

tite_suisse — Sun, 07 Mar 2010 21:17:14 +0000

Bonjour,
J’ai acheté à Londres des mochis au chocolat, et je suis tombée amoureuse de ça !!!
je voudrais essayer d’en faire vu que je vis en suisse, mais je ne vois pas comment les fourrer ? faire les boules et faire un petit trou pour passer le chocolat ?
si tu peux m’aider ça serait sympa )

–> Je pense qu’il faut faire comme pour les daifuku mochi :http://chocolateandzucchini.com/archives/2009/06/strawberry_daifuku_mochi.php

Par : Amancio

Amancio — Sun, 07 Mar 2010 14:58:48 +0000

Bonjour clea j’ai gouter des mochi fouré a la glasse dans un resto a marseille je sui tombé sou le charme é jai esséyé de les faire moi méme mai je né pa réussi se que jai mangé étai fouré de glasse é entouré d’une fine patte de riz peu tu me donné quelque conseil merci

–> Fourré de glace ?? Non je ne vois pas, désolée !

Par : roro

roro — Sat, 20 Feb 2010 19:34:18 +0000

ca y et jai reusit ses un delice

Par : roro

roro — Sat, 20 Feb 2010 18:53:54 +0000

je suis en train dan faire et on a presque reusis et aveque selement de la farine de riz

Par : Cherte

Cherte — Sun, 29 Nov 2009 03:20:17 +0000

Merci, je regardai un animé japonnais et il parlais de Dango, grâce à toi je le sait maintenant et je en faire sa a l’aire vraiment bon ^^.

Par : MRG

MRG — Sat, 14 Nov 2009 12:16:32 +0000

Hello,il suffi d’acheté de la farine de riz gluant qu’on trouve facilement dans les quartier asiatique,genre 13e ou belleville. Pour ceux qui savent pas,la farine de pomme de terre est aussi apellé fécule de pomme de terre(il est facile d’en obtenir en fesant évaporé le jus de pomme de terre) ^^.Je rafole du mochi & des dango, j’en fesais déja avant mais je connaisais pas le nom.

Par : Alexandra

Alexandra — Wed, 11 Nov 2009 17:39:14 +0000

Bonjour!
J’ai essayé d’en faire il y a moins d’une dizaine de minutes et j’ai trouvé ça plutôt simple ^^
à dire vrai, j’ai eu envie d’essayer grâce au manga « D.Gray-Man » dans lequel un personnage en rafolle x)
j’avais acheté de la farine de riz gluant et de la farine de riz =) il ne me reste plus qu’à goûter
merci pour cette recette géniale!
en tout cas ça a l’air hype bon :p

Par : Jin

Jin — Tue, 20 Oct 2009 15:25:23 +0000

Bonjour,
j’ai reussi à me trouver de la farine de riz et de la farine de riz gluan comme expliquer dans une recette mitarashi assé connu.
Quand je l’ais fait il etait parfait et tout mais malheureusement la recette est essentiellement basé sur la farine donc a la fin le gout de dango sont vraiment moyens (soupire).
Je voulais savoir si il etait possible d’y ajouter autre chose pour que le gout soit moin « fade » et farineux?
Sinon à les voir c’est vraiment beau vue que je suis aussi fan du japon depuis un bon moment^^

Par : Lysiane

Lysiane — Sun, 11 Oct 2009 19:43:14 +0000

Miam, cela me rappelle de bons souvenirs du Japon.

Il y en a même roulés dans du thé matcha (^-^) j’ai adoré !!! <3

Il faut absolument que je teste la recette

Par : Oneesan

Oneesan — Sat, 05 Sep 2009 18:35:05 +0000

Bonjour !!!!!
Avec une vidéo de Youtube, j’ai fait mes premiers dango ce soir , mes amis me serviront de cobaye lol, n’ayant jamais gouté de dango et come j’ai suivi les instructions à la lettre, je dois m’approcher du gout….
Quetion: Est ce que à paris on trouve des restaus où il en font ??? merci d’avance

–> Je n’en connais pas…