Commentaires sur : Gâteau de riz au citron confit http://www.cleacuisine.fr/clafoutis-entremets/gateau-de-riz-au-citron-confit/ #blog #recettes #bio Mon, 20 Feb 2012 13:40:29 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : Célia http://www.cleacuisine.fr/clafoutis-entremets/gateau-de-riz-au-citron-confit/comment-page-2/#comment-42202 Célia Fri, 14 May 2010 11:48:52 +0000 http://www.cleacuisine.fr/?p=2808#comment-42202 Bonjour, une petite question, je n'ai pas d'ecorce de citron confite, puis je la remplacer pas le zeste rapé d'un citron? Et si oui a quel moment je le met, il faut qu'il cuise il me semble? Merci pour ce superbe blog qui nous fait decouvrir des recettes originales!! --> Vous pouvez tout à fait mettre du zeste en l'ajoutant comme vous auriez ajouté le citron confit. Bonjour, une petite question, je n’ai pas d’ecorce de citron confite, puis je la remplacer pas le zeste rapé d’un citron? Et si oui a quel moment je le met, il faut qu’il cuise il me semble?
Merci pour ce superbe blog qui nous fait decouvrir des recettes originales!!

–> Vous pouvez tout à fait mettre du zeste en l’ajoutant comme vous auriez ajouté le citron confit.

]]> Par : Nagau06 http://www.cleacuisine.fr/clafoutis-entremets/gateau-de-riz-au-citron-confit/comment-page-2/#comment-40574 Nagau06 Wed, 31 Mar 2010 07:25:29 +0000 http://www.cleacuisine.fr/?p=2808#comment-40574 Bonjour Cléa, toujours un plaisir de vous lire sur le Web et en livres....j'ai fait une expérience récemment en ce qui concerne le riz au lait en général...A LA MACHINE A PAIN !!! et bien ça marche !! il faut juste prévoir avant ,de faire chauffer le lait, afin de gagner du temps et éviter 2 programmes, sélectionner le programme confiture...et le résultat est comme la cuisson au four, la peau brulée du dessus en moins !!! et aussi moelleux !! Je n'ai pas souvent la possiblité de pouvoir rester près des fourneaux à surveiller des cuissons, puisque je dois faire des travaux à l'extérieur, dans le jardin (la taille des oliviers en ce moment)..... j'ai tenté la confiture à la MAP, super, et aussi le riz au lait... faut parfois relancer les programmes d'1h20, mais au moins, ça ne brûle pas. Ceci dit... continuez à nous régaler. nath Bonjour Cléa,

toujours un plaisir de vous lire sur le Web et en livres….j’ai fait une expérience récemment en ce qui concerne le riz au lait en général…A LA MACHINE A PAIN !!! et bien ça marche !!

il faut juste prévoir avant ,de faire chauffer le lait, afin de gagner du temps et éviter 2 programmes, sélectionner le programme confiture…et le résultat est comme la cuisson au four, la peau brulée du dessus en moins !!! et aussi moelleux !!

Je n’ai pas souvent la possiblité de pouvoir rester près des fourneaux à surveiller des cuissons, puisque je dois faire des travaux à l’extérieur, dans le jardin (la taille des oliviers en ce moment)….. j’ai tenté la confiture à la MAP, super, et aussi le riz au lait… faut parfois relancer les programmes d’1h20, mais au moins, ça ne brûle pas.

Ceci dit… continuez à nous régaler.

nath

]]> Par : Dada http://www.cleacuisine.fr/clafoutis-entremets/gateau-de-riz-au-citron-confit/comment-page-2/#comment-39595 Dada Wed, 17 Mar 2010 22:00:33 +0000 http://www.cleacuisine.fr/?p=2808#comment-39595 Joyeux bloganniversaire Cléa! Je te suis presque depuis le tout début (que le temps passe vite) et tu m'as ouvert tout en monde. Donc merci, aussi pour ton ton complice, simple, près de nous Quand au relooking j'adhère à la suggestion de Flo Makanai, la petite cuillère ;-) Blagues à part moi aussi j'aime le look épuré, frais, facile à lire :-) Bonne soirée! Joyeux bloganniversaire Cléa! Je te suis presque depuis le tout début (que le temps passe vite) et tu m’as ouvert tout en monde. Donc merci, aussi pour ton ton complice, simple, près de nous
Quand au relooking j’adhère à la suggestion de Flo Makanai, la petite cuillère ;-)
Blagues à part moi aussi j’aime le look épuré, frais, facile à lire :-)
Bonne soirée!

]]> Par : Nadia http://www.cleacuisine.fr/clafoutis-entremets/gateau-de-riz-au-citron-confit/comment-page-2/#comment-39579 Nadia Wed, 17 Mar 2010 13:43:45 +0000 http://www.cleacuisine.fr/?p=2808#comment-39579 Juste un petit mot pour les 5ans. Je le lis avec toujours autant d'attention et de plaisir. Je me reconnais toujours autant (le bout de chou en mons;-) La forme sera forcément en adéquation, tant que le fond reste lié à tes envies... Vive la blogaucratie! À bientôt. Juste un petit mot pour les 5ans.
Je le lis avec toujours autant d’attention et de plaisir.
Je me reconnais toujours autant (le bout de chou en mons;-)
La forme sera forcément en adéquation, tant que le fond reste lié à tes envies…
Vive la blogaucratie!
À bientôt.

]]> Par : Zoé http://www.cleacuisine.fr/clafoutis-entremets/gateau-de-riz-au-citron-confit/comment-page-2/#comment-39540 Zoé Tue, 16 Mar 2010 14:51:30 +0000 http://www.cleacuisine.fr/?p=2808#comment-39540 Bonjour, J'ai un stock de pamplemousses bio (qui pourraient donc remplacer le citron dans ta recette). Aurais-tu une recette pour confectionner moi-même mes écorces confites ? Merci et bon anniversaire ! --> Je n'en ai jamais fait avec du pamplemousse, désolée ! Bonjour,
J’ai un stock de pamplemousses bio (qui pourraient donc remplacer le citron dans ta recette). Aurais-tu une recette pour confectionner moi-même mes écorces confites ?
Merci et bon anniversaire !

–> Je n’en ai jamais fait avec du pamplemousse, désolée !

]]> Par : Lo http://www.cleacuisine.fr/clafoutis-entremets/gateau-de-riz-au-citron-confit/comment-page-2/#comment-39533 Lo Tue, 16 Mar 2010 09:21:42 +0000 http://www.cleacuisine.fr/?p=2808#comment-39533 Juste une question sur l'utilisation du blog, comment faites vous, chacun chacune, pour emporter la recette jusqu'à la cuisine? - recopie rapide à la main et classement pour un prochain essai - un portable calé entre la farine et la bouteille de lait sur le plan de travail (c'est toujours un peu risqué!) - impression de la recette (mais on perd la qualité de mise en page sobre et claire du blog) Un souhait pour ce blog préféré : pas d'affichage clignotant comme on peut le voir souvent… Merci de continuer à être là, et de nous transmettre cette inventivité! Juste une question sur l’utilisation du blog, comment faites vous, chacun chacune, pour emporter la recette jusqu’à la cuisine?
- recopie rapide à la main et classement pour un prochain essai
- un portable calé entre la farine et la bouteille de lait sur le plan de travail (c’est toujours un peu risqué!)
- impression de la recette (mais on perd la qualité de mise en page sobre et claire du blog)

Un souhait pour ce blog préféré : pas d’affichage clignotant comme on peut le voir souvent…

Merci de continuer à être là, et de nous transmettre cette inventivité!

]]> Par : Joul http://www.cleacuisine.fr/clafoutis-entremets/gateau-de-riz-au-citron-confit/comment-page-2/#comment-39517 Joul Mon, 15 Mar 2010 22:38:41 +0000 http://www.cleacuisine.fr/?p=2808#comment-39517 Juste pour savoir, est-ce que tu as épuisé ta réserve de recette japonaise/d'inspiration asiatiques ? Parce qu'elles se font rares ces derniers temps, et même si je suis en adoration devant toutes les recettes que tu proposes, je n'oublie pas que ce qui m'a conduit a ton blog c'est avant tout une recherche google sur le curry japonais, il y a bientot 4 ans de cela ;) --> Je n'ai jamais de réserves, c'est ce qui fait mon charme ;) Je cuisine japonais selon mes envies du moment, donc ça reviendra forcément un jour... Juste pour savoir, est-ce que tu as épuisé ta réserve de recette japonaise/d’inspiration asiatiques ? Parce qu’elles se font rares ces derniers temps, et même si je suis en adoration devant toutes les recettes que tu proposes, je n’oublie pas que ce qui m’a conduit a ton blog c’est avant tout une recherche google sur le curry japonais, il y a bientot 4 ans de cela ;)

–> Je n’ai jamais de réserves, c’est ce qui fait mon charme ;) Je cuisine japonais selon mes envies du moment, donc ça reviendra forcément un jour…

]]> Par : marithé http://www.cleacuisine.fr/clafoutis-entremets/gateau-de-riz-au-citron-confit/comment-page-2/#comment-39502 marithé Mon, 15 Mar 2010 18:28:09 +0000 http://www.cleacuisine.fr/?p=2808#comment-39502 surtout ne changez pas trop , juste peut-être une page d'accueil avec photos mais dans l'ensemble j'aime vraiment votre blog alors bon aniversaire. et j'aurais une petite question à propos du gâteau au citron le mien est tout raplapla je n'ai pas compris pourquoi. la purée d'amande était un peu vieille? pas assez de levure ? Mais il était bon quand même! merci pour la réponse. --> Je vous invite à lire les commentaires postés sous la recette en question, j'ai déjà essayé à plusieurs reprises d'aider des gens qui avaient ce souci. surtout ne changez pas trop , juste peut-être une page d’accueil avec photos mais dans l’ensemble j’aime vraiment votre blog alors bon aniversaire. et j’aurais une petite question à propos du gâteau au citron le mien est tout raplapla je n’ai pas compris pourquoi. la purée d’amande était un peu vieille? pas assez de levure ? Mais il était bon quand même! merci pour la réponse.

–> Je vous invite à lire les commentaires postés sous la recette en question, j’ai déjà essayé à plusieurs reprises d’aider des gens qui avaient ce souci.

]]> Par : anne http://www.cleacuisine.fr/clafoutis-entremets/gateau-de-riz-au-citron-confit/comment-page-2/#comment-39501 anne Mon, 15 Mar 2010 18:17:07 +0000 http://www.cleacuisine.fr/?p=2808#comment-39501 changer la forme du blog ?c'est pas une bonne idée ! pour une fois que je trouvais un site cuisine bien présenté .... changer la forme du blog ?c’est pas une bonne idée ! pour une fois que je trouvais un site cuisine bien présenté ….

]]> Par : Marion http://www.cleacuisine.fr/clafoutis-entremets/gateau-de-riz-au-citron-confit/comment-page-2/#comment-39493 Marion Mon, 15 Mar 2010 10:36:13 +0000 http://www.cleacuisine.fr/?p=2808#comment-39493 Ca fait une éternité que je n'ai pas mangé de gâteau de riz, je suis très tentée par ta recette! Ca fait une éternité que je n’ai pas mangé de gâteau de riz, je suis très tentée par ta recette!

]]>